貢菊的功效：
經現代藥理研究及臨床應用證明，貢菊具有疏風散熱、養肝明目、清涼解毒等功效，可治傷風感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動脈硬化等症。用它調配其它藥物可以製成桑菊感冒片等成藥和菊花晶等飲料。可以泡茶、泡酒，常飲可「清淨五臟，排毒健身」，有延毒美容之功效。飲用過的菊花曬乾後還可充作枕芯，使人清涼降火，明目醒腦。徽菊是經過長期選育的菊花品種，它既有觀賞價值，又有藥用功能。菊花味甘，性微寒;含有菊甘、腺嘌呤、膽鹼，還含有少量維生素A1、維生素B1、氨基酸甲、鈉鹽等。對中樞神經有鎮靜作用，既能增強毛細血管的抗炎能力。
在醫療上具有疏散清熱,養肝明目,清涼解毒之功效,適用於風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花病症。貢菊還有降壓的作用，對風熱感冒、目赤、腫痛、高血壓都有一定療效。
常飲菊花茶或菊花酒，能「清淨五臟， 排毒健身」，起到延壽美容的作用。如果受風寒而引起的頭痛，泡些菊花茶即可去頭風。
貢菊的作用：
貢菊也稱「黃山貢菊」、「徽州貢菊」，又稱徽菊。與杭菊、滁菊並稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻給皇帝，故名「貢菊」。黃山貢菊產自安徽省著名的世界旅遊勝地黃山，以它獨特品質和加工工藝優於其它菊花品種被國家列為對外貿易的各類藥材之一,每年出口量達50噸之多.貢菊花品質優良,價格低廉。黃山貢菊色白、蒂綠、花心小，均勻不散朵，質柔軟，氣芳香，味甘微苦，被「中國藥典」譽為「菊中之冠」、「民族瑰寶」，而名列全國四大名菊之首。「黃山貢菊」是從菊花群體中選育出的優良品種，原產於歙縣金竹嶺一帶，生長在得天獨厚的自然生態環境中，品質優良，色、香、味、型集於一體，既有觀賞價值，又有藥用功能。貢菊被譽為藥用和飲中之佳品，是黃山著名特產，馳名中外。
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