膏滋的基本製法

膏滋:藥物碎為粗末,用水或酒加熱煮出,約2~3次,至藥物中可溶性物質全部溶出為度;置火上徐徐蒸發濃縮,不加或加-定量的蔗糖、(冰糖、白糖、紅糖、飴糖)或蜂蜜,濃縮至稠膏狀。

舉例:益母膏:取益母草5kg,加水煎煮3次,合併濾液,靜置2~3h,使雜質沉澱並濾除,加熱徐徐蒸發濃縮,並不絕攪拌,俟濃縮液比重1.25時,即得合格清膏;炒糖,將蔗糖加40~50%的水,煮沸,並不斷攪拌煉至糖液呈金黃色,泡沫發亮光時即可;收膏:將清膏與煉糖或煉蜜混合,加熱,至有大量氣泡逸出時,減少火力,濃縮至比重1.365,包裝即得。檢查:按照《中國藥典》煎膏劑項下有關規定檢驗合格。

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