厚樸味苦辛，性溫，屬理氣藥範疇。主要作用是下氣、除滿，燥濕、消脹。對脾胃運化力差，又受寒濕侵襲而致中焦運化失常、寒濕停滯所引起的胸腹滿悶，嘔吐，腹部脹滿等症，可用厚樸配合木香、乾薑、草蔻，陳皮、茯苓，半夏，藿香等同用。如濕邪較重的(胸悶少食，舌苔白厚而膩，脈濡，滑，緩)，可再加用蒼朮，炒苡米，砂殼等。如寒邪化熱，熱結腸胃而出現腹部脹滿，痞硬不喜按，大便秘結、下午身熱，譫語等症，可配枳實、生大黃，芒硝等同用。例如《傷寒論》中的大承氣湯(厚樸，枳實，生大黃、芒硝)，小承氣湯(厚樸、枳實，生大黃)等。
因本品能降氣，故對胸腹脹滿，氣上逆而喘咳之症，也常配用。例如桂枝加厚樸杏仁湯(桂枝，白芍、炙草、生薑，大棗、厚樸、杏仁)，可用於外感風寒、自汗的咳喘。蘇子降氣湯(蘇子、半夏、炙草、前胡、厚樸、陳皮，當歸，生薑、肉桂)，可用於痰多氣逆，胸滿咳喘等症。
枳實破氣，偏用於消積滯、除痞硬，兼能瀉火。厚樸下氣，偏用於消腹脹、除胃滿，兼能燥濕。
大腹皮下氣消脹，兼能利水，偏用於腹部水腫。厚樸下氣消脹，兼能燥濕除滿，偏用於腹脹便結。大腹皮利水之力優於厚樸，厚樸下氣之力優於大腹皮。
蒼朮燥濕，能除胂濕，升清陽。厚樸燥濕，能除胃滿降積滯。雖都能燥濕，但一升一降，各有不同。
青皮破肝氣鬱結，治因怒脅痛。厚樸下胃腸積氣，治脹滿腹痛。
厚樸花性味功用與厚樸大致相同，但藥力較小。兼能理肝氣、治肝胃氣滯、胃脘悶痛等，又是其特點。厚樸花偏用於上，中二焦，厚樸偏用於中、下二焦。
厚樸生用偏於下氣，薑汁炒用，偏於止嘔。配黨參、白朮、茯苓，肉蔻、五味子等，可用於治洩。配青皮、川楝子，可用於肝胃氣滯而痛。
用量一般為七，八分至二錢。急，重症也有時用到三、四錢或再多些。
本品為溫燥下氣之晶，虛人及孕婦慎用。
現代研究報導，厚樸煎劑在試管中，對金黃色葡萄球菌有限強的抑製作用。
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