【拼音名】Gě Gēn
【英文名】RADIX PUERARIAE
【別名】葛籐、粉葛、干葛、葛麻籐
【來源】本品為豆科植物野葛Pueraria lobata （Willd.）Ohwi或甘葛籐Pueraria thomsonii Benth.的乾燥根。秋、冬二季採挖，野葛多趁鮮切成厚片或小塊；乾燥；甘葛籐習稱粉葛，多除去外皮，用硫黃熏後，稍乾，截段或再縱切兩半，乾燥。
【性狀】
野葛：呈縱切的長方形厚片或小方塊，長5～35cm,厚0.5～1cm。外皮淡棕色，有縱皺紋，粗糙。切面黃白色，紋理不明顯。質韌，纖維性強。無臭，味微甜。
粉葛：呈圓柱形、類紡錘形或半圓柱形，長12～15cm，直徑4～8cm；有的為縱切或斜切的厚片，大小不一。表面黃白色或淡棕色，未去外皮的呈灰棕色。橫切面可見由纖維形成的淺棕色同心性環紋，縱切面可見由纖維形成的數條縱紋。體重，質硬，富粉性。
【鑒別】
（1） 本品粉末淡棕色、黃白色或淡黃色。澱粉粒甚多，單粒球形、半圓形或多角形，直徑 3～37μｍ，臍點點狀、裂縫狀或星狀；復粒由2～10 分粒組成。纖維多成束，壁厚，木化，周圍細胞大多含草酸鈣方晶，形成晶纖維，含晶細胞壁木化增厚。石細胞少見，類圓形或多角形，直徑38～70μm 。具緣紋孔導管較大，具緣紋孔六角形或橢圓形，排列極為緊密。
（2） 取本品粉末0.8g，加甲醇10ml，放置2 小時，濾過，濾液蒸乾,殘渣加甲醇0.5ml使溶解，作為供試品溶液。另取葛根素對照品，加甲醇製成每1ml 含1mg 的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述兩種溶液各10μl ，分別點於同一以羧甲基纖維素鈉為黏合劑的硅膠Ｈ薄層板上，使成條狀，以氯仿－甲醇－水 （7:2.5:0.25） 為展開劑，展開，取出，晾乾，置紫外光燈（365nm） 下檢視。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的螢光條斑。
【炮製】除去雜質，洗淨，潤透，切厚片，曬乾。
【性味】甘、辛，涼。
【歸經】歸脾、胃經。
【功能主治】解肌退熱，生津，透疹，升陽止瀉。用於外感發熱頭痛、項背強痛，口渴，消渴，麻疹不透，熱痢，洩瀉；高血壓頸項強痛。
【用法用量】9～15g。
【貯藏】置通風乾燥處，防蛀。
【備註】（1）葛根有發汗、退熱作用，與柴胡等配伍可用於表熱症；與麻黃、桂枝、芍葯同用治風寒表症而見項背強、無汗、惡風者。葛根有透發麻疹作用，因其兼有生津、止瀉功能，所以麻疹發熱口渴，或伴有腹瀉等症，常與升麻等配合應用。本品又能生津止渴，對熱病口渴，或消渴等症，可配麥冬、天花粉等同用。本品性能升發清陽，鼓舞脾胃陽氣上升，有制止洩瀉的作用，臨床常配合黨參、白朮等治療脾虛洩瀉；但又可配黃連、黃芩等，用於濕熱瀉痢等症。
【摘錄】《中國藥典》
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