【出處】出自《本草綱目》:干苔,海苔也,彼人干之為脯。蘇恭以此為水苔者不同,水苔不甚鹹。
【拼音名】Gān Tai
【英文名】Dried moss
【別名】石發、海苔、海苔菜、苔菜、海青菜、海菜
【來源】
藥材基源:為石蓴科植物滸苔、條滸苔、扁滸苔、緣管滸苔等的藻體。
拉丁植物動物礦物名:Enteromorpha prolifera(Muell.)J.Ag.;Enteromorpha clathrata(Roth)Grev.;Enteromorpha compressa(L.)Grev.;Enteromorpha linza(L.)J.Ag.[Ulva linza L.]
采收和儲藏:冬、春間採取。
【原形態】
1.滸苔 藻體亮綠色至暗綠色,叢生,主枝明顯,多細長分枝,一般高0.5-1m,甚至可達2m。幼藻細胞排成縱列;長成後逐漸不明顯。細胞表面觀為多角形至近似方形,寬10-12μm,長12-18μm。每個細胞含單一的葉綠體和1個澱粉核。
2.條滸苔 藻體亮綠色或暗綠色,管狀膜質,高20-40(-80)cm。多分枝,一般二至三回,分枝線形或較寬,在同一藻體上可見單列枝及多列枝,分枝頂端可見排成縱列的單列細胞。細胞表面觀為長方形或方形,長20-33μm;直徑30-50μm,每個細胞內含單一的葉綠體和2-3(-4)個澱粉核。藻體厚26-70μm。
3.扁滸苔 藻體亮綠色或深綠色,管狀略扁,膜質,高約15-40cm,寬約1-2cm,基部分枝較密,下部狹而細,上部伸展呈扁管狀。細胞圓形至多角形,不排成縱列,直徑10-27μm,有1個澱粉核,色素體不充滿。
4.緣管滸苔 藻體微黃至暗綠色,披針形或線狀披針形,不分枝,高約10-30(-90)cm。柄管狀中空,上部扁平,葉狀體為單層細胞,邊緣波狀皺褶,葉緣中空為兩層細胞相連而成,細胞不規則排列,直徑10-20μm,內含杯狀葉綠體和1個澱粉核。
【生境分佈】
生態環境:1.生長於風浪平靜的內灣、中潮帶灘涂或石沼中。
2.生長在中、低潮帶的岩石上,上部飄浮在水中;或在平靜的內灣泥底灘涂上。
3.生長在中、低潮帶岩石上或石沼中。
4.生長在中潮帶卵石上或石沼中。
資源分佈:1.我國沿海均有分佈,浙江、福建沿海生長較多。
2.我國沿海均有分佈,浙江較多。
3.我國沿海普遍分佈。
4.我國沿海普遍分佈。
【性狀】
性狀鑒別 (1)滸苔 藻體亮綠色、暗綠色,叢生,管狀或扁壓。主枝明顯,長與直徑變化較大,一般長達1m以上;具多數分枝。氣微腥,味淡、微鹹。
(2)條滸苔 藻體長可達40cm左右;多細長分枝,有的分枝毛狀或較寬。
(3)扁滸苔 藻體扁條狀,主枝與分枝相似,長15-30cm。
(4)緣管滸苔 藻體較寬,呈片狀,披針形,長10-30cm。
【化學成份】
1.滸苔 藻體含28-異巖藻甾醇(28-isofucosterol),24-亞甲基膽甾醇(24-methylenecholesterol),膽甾醇(cholesterol),植醇(phytol),順-7-十七碳烯(cis-7-heptadecene),二十烷(eicosane),十八碳不飽和脂酸,3,4-苯並芘(3,4-benzopyrene),2,6,10-三甲基-7-(3-甲基丁基)-十二烷[2,6,10-trimethyl-7(3-methylbutyl)-dodecane],另外還含有硫酸多糖(sulfated polysaccharides)。
2.條滸苔 藻本含十五醛(pentadecanal),8,11,14-十七碳三烯醛(8,11,14-heptadecatrienal),8-十七碳烯醛(8-heptadecenal),2,4,7-癸三烯醛(2,4,7-decatrienal)。
3.緣管滸苔 藻體含28-異巖藻甾醇,膽甾醇,24-膽甾醇乙酯(24-ethylcholesterol),巖藻甾醇(fucosterol),24-乙基-5,22-膽甾二烯-3-醇(24-ethylcholesta-5,22-dien-3-ol)及痕量的24-甲基-5,22-膽甾二烯-3-醇(24-methylcholesta-5,22-dien-3-ol)和24-亞甲基膽甾醇。
4.曲滸苔 藻體含蛋氨酸(methionine),賴氨酸(lysine),異亮氨酸(isoleucine),色氨酸(tryptophane),胱氨酸(cystine),β-丙氨酸(β-alanine),組氨酸(histidine),1,2-二酰基-3-O-(6''磺基-α-D-吡喃異鼠李糖基)甘油[1,2-diacy1-3-O-(6''-sulfo-α-D-quinovopyranosyl)glycerol],以及赤黴素(gibberelin)A3、A7、A9的類似物。
5.腸滸苔 藻體含維生素原(provitamin)A24%,多糖(polysaccharides),蛋白質(protein),脂類(lipid),灰分(ash),脂肪酸(fatty acid)0.22%,其中主要為棕櫚酸(palmitic acid),還含蛋氨酸,賴氨酸,組氨酸,天冬酰胺(asparagine),酪氨酸(tryrosine)等13種游離氨基酸,葡萄糖(glucose),半乳糖(galactose),甘露糖(mannose),木糖(xylose),鼠李糖(rhamnose),28-異巖藻甾醇,環木菠蘿烯醇(cycloartenol),24-亞甲基環木菠蘿烷醇(24-methylene cycloartanol),4-甲基-24-亞乙基-7-膽甾烯醇(24-ethylidenelophenol),4-甲基-24-亞甲基膽甾-7-烯醇(24-methylenelophenol),3,4-苯並芘。
6.管滸苔 藻體含蛋白質及游離的β-丙氨酸和組氨酸。
【藥理作用】滸苔有降低血清總膽固醇的作用。與對組相比,加干苔粉的飼料喂大鼠後,其血清總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和極低密度脂蛋白膽固醇含量分別下降34.9%,42.7%,31.4%,而高密度脂蛋白膽固醇含 量增高58.3%。篩選海藻抗腫瘤活性實驗發現,干滸苔具抗艾氏癌活性,抑癌率達51.7%。
【性味】鹹;寒;有小毒
【歸經】肺;脾;腎經
【功能主治】軟堅散結;化痰消積;解毒消腫。主癭瘤;瘰疬;癰腫;瘡癤;食積;蟲積;脘腹脹悶;鼻衄
【用法用量】內服:煎湯,15g。外用:適量,鮮品搗爛敷;或曬乾炙炭,研末調敷。
【注意】1.孟詵:苔脯食多,發瘡疥,令人痿黃少血色。2.《日用本草》:有咳嗽人不可食。
【各家論述】
孟詵:治痔,殺蟲。霍亂嘔吐不止,煮汁服。《本草拾遺》:心腹煩悶者,(干苔)冷水研如泥,飲之。《日用本草》:消茶積。《綱目》:燒末吹鼻止衄血、湯浸搗敷手背腫痛。《隨息居飲食譜》:清膽,消瘰疬、癭瘤,洩脹,化痰,治水土不服。
【摘錄】《中華本草》《中藥大辭典》