【拼音名】Ju Zǎo
【別名】海藻王
【來源】
拉丁植物動物礦物名：Macrocystis pyrifera(L.)Ag.
采收和儲藏：夏、秋季采收，洗淨曬乾。
【原形態】藻體巨大，褐色，長可達70-80m，最長可達100m以上，具有粗繩狀的莖狀舌柄，近基部長出2-3次雙叉分枝，分枝細長，柄的直徑約1-2cm，有韌性，可彎曲。分枝上側生很多葉片，呈互生或螺旋形葉序，葉片長3-5m，寬10-25cm，表面常凹凸不平具皺褶，邊緣具鋸齒狀突起。分枝的頂生葉片，常自葉基開始向葉尖作不規則分裂，而生成新的側生葉片。成熟的葉片，具一短柄，柄基部為一紡錘形或類球形的氣囊，直徑約2-3cm，長5-7cm。葉間距離為0.7-50cm，越接近海面則距離越小，分枝的伸展由於具有許多氣囊而能漂浮海面。藻體成熟時，在基部簇生帶狀孢子葉片，長30-60cm，寬2-6cm，葉柄無氣囊，因產生孢子囊群而表面大塊隆起。固著器大，由鉤形的多次二叉分枝狀假根組成。
【生境分佈】
生態環境：生於低潮帶以下數十米深的岩石上。
資源分佈：我國於1978年從墨西哥引進，已在大連、山東長島等海域養殖成功。
【化學成份】含褐藻酸鹽(alginate)，巖藻依多糖（fucoidan），昆布多糖（laminaran），及12種甾醇，其中含量較高者有：豆甾-5，24（28）E-二烯-3β-醇〔stigmasta-5，24（28）E-dien-3β-ol〕（43％），膽甾-5-烯-3β-醇（cholest-5-en-3β-ol）（22．2％），麥角甾－5，24（28）-二烯－3β－醇〔ergosta－5，24 （28）-dien-3β-ol〕（13．9％）。還含昆布醇（laminitol），琥珀酸（succinic acid），甘油（glycerol），牛磺酸（taurine）和多種氨基酸。又含甘露醇（mannitol），褐藻酸（alginic acid）。
【藥理作用】巨藻中的海藻酸鹽、巖藻依多糖和昆布多糖可能具有抗腫瘤作用及細胞毒性，對體液免疫也可能有一定反應。
【功能主治】緩解心絞痛。主治高膽固醇；高血壓及動脈硬化症；氣管炎；哮喘等。
【用法用量】內服：煎湯，15-30g；或作菜食。
【附方】以其巨大的藻體而得名。
【摘錄】《中華本草》
隨機文章：
