【出處】汪穎《食物本草》
【拼音名】Yīnɡ
【別名】黃鳥、倉庚（《詩經》），皇、商庚、鵹黃，楚雀（《爾雅》），青鳥（《左傳》），鶬鸚（《易通卦驗》），黃鸝鶹、黃鶯、黃袍（陸璣《詩疏》），黃伯勞（《綱目》）。
【來源】為黃鸝科動物黃鸝的肉。
【原形態】
黃鸝（《禽經》張華注）
體長約25厘米。嘴與頭等長，形較粗厚，嘴峰粉紅色，稍向下彎曲，上嘴先端微具缺刻，嘴須細短。虹膜紅色。雄鳥羽毛金黃而有光澤，頭部有通過眼周直達枕部的黑紋。初級飛羽及其覆羽黑色，覆羽的外翈黃色，初級飛羽則具黃或白色的狹邊。尾短；尾羽除中央的一對為純黑外，其餘的黑色尾羽均具黃色尖端，且在愈靠外側的尾羽，黃斑愈大。腳短，呈鉛藍色；爪長而曲。雌鳥羽色相似，僅背面色澤稍帶綠色：翼及尾的黑色部分稍沾褐色。
主要生活於平原地區，低山、丘陵地帶亦可見到，常棲息於樹上。鳴聲婉囀動聽。營巢於高樹枝端。
【生境分佈】分佈我國東部。
【性味】
１《綱目》：甘，溫，無毒。
２《醫林纂要》：甘，平。
【功能主治】
１江穎《食物本草》：補益陽氣，助睥。
２《隨息居飲食譜》：舒郁和肝。
【用法用量】內服：煮食。
【摘錄】《*辭典》
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