糯米營養豐富，為藥食兩用佳品，下面介紹幾則巧用糯米療疾的驗方，供選用。
慢性胃炎：糯米稀飯，煮至極爛，每日食之。
慢性結腸炎：糯米500克，淮山藥50克，共炒熟，研成細末，於每日早晨取20～30克，加白糖、胡椒末少許，開水沖服。
盜汗：糯米50～150克，洗淨，倒入飯盒內，加適量黃酒，蒸熟食用，每晚1次，服後即睡，連用1周可愈。
乏力疲勞：糯米500克，黃酒1000毫升，雞蛋2個，三者放碗中隔水蒸熟，每日分多次食用，必要時1周後再吃，療效甚佳
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