三七，別名參三七、田七、血山草、蠍子草等，古時亦稱昭參、血參、人參三七等。為五加科植物三七的乾燥根。主產於雲南、廣西、江西、四川等地。以雲南文山產的質量最佳。
三七性溫味甘、微苦，歸胃、肝經。其功效為化瘀止血，活血定痛，補虛強壯，用於咯血，吐血，跌仆腫痛等。
傳說故事
很久以前，有一對兄弟。哥哥每天行醫看病且種植藥材，弟弟卻游手好閒不務正業。有一天，弟弟突然得了急症，七竅出血。哥哥得知後，急忙刨了一棵草藥煎湯給弟弟服下。弟弟連服幾劑後，霍然痊癒。他問哥哥用的什麼藥，哥哥告訴它是祖傳的止血草藥。後來他向哥哥要了一些草藥小苗栽在自家園子裡，第二年，這棵草藥已長得枝繁葉茂。
一天，鄰村有家財主，財主的兒子也得了出血病，眼看就快死了，聽說了有種草可以治這種病，便到弟弟家尋醫問藥。弟弟聽說後，就把種在自家園子裡的那棵草藥挖出來，給財主的兒子煎湯喝了，幾劑之後，不但沒治好病，人還死了。財主像瘋了一樣，告到縣官那裡，弟弟被抓了起來。哥哥得知後，急忙前去申訴，告訴縣官，這並不是弟弟的過錯，弟弟給財主兒子用的確實是止血草藥熬的湯，只不過這種草藥才生長了一年，還沒有藥性，要長到三到七年時藥力才最強。這件事在十里八鄉傳開了，人們便知道了這種草藥的採挖時間。後來，人們就給這種草藥起名叫三七，意思是生長三至七年的藥效最佳。
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