減肥食療分類

健脾利水類:薏苡仁粥、赤小豆粥、茯苓粥、蘆根粥、冬瓜粥、扁豆粥、涼拌蘆筍、健脾糕(桔皮、荷葉、山楂、炒麥芽)等。用於肥胖脾虛濕甚者。

降脂消食類:玉米須飲、玉米粥、萊菔子粥、山楂粥、荷葉粥、麥麩粥、薏苡仁防內粥、澤瀉粥、三仙飯(山楂、麥芽、谷芽)、薺菜拌豆腐、燴雙菇(蘑菇、香菇)、涼拌芹菜、芹菜炒香菇等。用於肥胖膏脂凝聚者。

化痰降脂類:杏陳薏苡仁粥、芥菜粥、木耳湯、蘿蔔湯等。

瀉下通便類:大黃飯、番瀉葉粥等。

益氣溫陽類:附子羊肉湯、生芪糕等。

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