天南星是天南星科多年生草本植物天南星的塊莖，洗淨曬乾即為生南星。生南星有兩種炮製方法，一種是經白礬水浸泡，再與生薑共煮，切片曬乾即為制南星；另一種是先將生南星用清水浸泡後，再加入牛膽汁，拌勻，曬至半干，切成小塊即為膽南星。二者炮製方法不同，性味發生改變，功效主治也隨之改變。
生南星：主要作為外用藥，具有散結消腫止痛的功效，於治療癰疽瘰疬、痰核腫痛。
制南星：性溫，味辛、苦，具有燥濕化痰、祛風止痙的功效，用於治療頑痰咳嗽、胸膈脹悶，以及風痰眩暈、中風痰壅、口眼歪斜、癲癇等證。
膽南星：性涼，味苦，具有清熱化痰、息風定驚的功效，用於治療痰熱驚風抽搐、癲狂以及痰熱咳嗽等證。
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