半夏價雖高但種植須慎重

中藥材半夏藥農習慣稱旱半夏,屬天南星科草本植物。椐十年來全國各大藥市及產區行情調查統計分析,旱半夏供求缺口較大,走勢強勁,已從原來的20-28元/公斤上漲為40-50元/公斤,在我國現實技術條件下,人工栽培畝產商品在150公斤左右,畝效益相當可觀。那麼,有如此高的收入,藥農為啥近幾年還不加大面積種植呢? 造成半夏多年價高而後市依然緊缺的原因在那裡呢? 

一、種植技術含量高 

1、半夏的一生中對光照要求不一致,生長前期的春季由於溫度較低,需要光照條件;生長中期的夏天溫度高、日照強烈,這段時間只有在隱蔽的條件下,才能正常生長;進入生長後期的秋季,由於日光強度逐漸減弱, 加上雨水較多,土壤和空氣濕度大,所以又需要光照條件。

2、半夏種植對土壤、地勢選擇要求較嚴,它既怕旱又怕澇,既怕鹽鹼又不能太酸,既喜歡有機質又怕化肥; 所以,低窪地不宜,稍粘一點的地也不好,必須是砂壤土或輕壤土才行,而且澇能排、旱能澆,須要達到這個標準才可種植,不能有一點含糊。

3、半夏投資較高,一般種莖、肥料、人工等總投資每畝需1500元左右,一般農戶都望而生畏,唯恐投進去後打了水漂,加之不懂技術或聽到看到別人的失敗而不敢種植。

二、目前半夏人工栽培面積名不屬實 

前段時間,在野外考察時,有不少藥農詢問:「李所長,為啥我以前種植的半夏播多少種莖,收穫時還是收多少種莖,幾乎無產量增加呢?」這也是近期接到電話咨詢中最多的問題之一。原因是多方面的,其主要原因是有些以賣種子為目的的單位或個人,故意忽略種植技術的難度,給種植栽培者造成易種植、好管理、效益高、短期致富快的錯覺,有的根本就不具備高產優質栽培技術,甚至還沒有老藥農的傳統種植經驗多,何談優質高產技術?其二,我國半夏野生品種較多,但通過栽培馴化適合人工種植的較少,用野生半夏作種,在人工栽培條件下,對人為環境適應能力低,「倒苗」機率增加,再加上儲存方法不當,種莖病害較多,產量不穩定。

所以,就目前我國半夏人工栽培方面,還處於起步階段,真正栽培百畝以上的基地來生產半夏商品的屈指可數;而有些宣稱大面積的半夏種植基地一般是名存實亡,其真正目的是為了套取國家的中藥材專項扶持資金,單等目的達到,所謂的半夏基地就改名換姓了,這是事實,筆者絕沒有虛構。

三、野生資源逐漸減少 

半夏野生於山坡、溪邊陰濕的草叢或疏林下,另外,農田中亦有生長,但隨著深耕細作和化肥、化學農藥、除草劑的廣泛使用,農田中的半夏已基本絕跡。山坡、溪邊、林下由於墾荒種地、伐林和連年無序大量採挖,使半夏的生長環境遭到了嚴重破壞,其資源逐漸減少,加之野生半夏分佈較為零散,乾旱、水澇等自然災害頻繁,目前瀕臨枯竭。

綜合各方分析結果表明,半夏市場在3-5年內不可能飽和,價格將會穩中有升,市場看好,前景廣闊。但是,就是因為半夏的特殊習性和種植技術的難度,才致使其市場前景看好。所以,建議初次種植者須慎重。

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