一、蛤蚧概述
蛤蚧為壁虎科動物蛤蚧的乾燥體。全年均可捕捉,除去內臟,拭淨,用竹片撐開,使全體扁平,順直,低溫乾燥即可。
蛤蚧主產在廣西的龍州、寧明、憑祥、百色、南寧、田林等縣市。廣東的懷集、羅定、英德、陽春、信宜、增城等縣市;雲南的文山州、紅河州及西雙版納州;貴州的興義地區。國外越南、緬甸、泰國、柬埔寨、印度、印尼等南亞和東南亞國家也有產。
蛤蚧市場貨源在90年代前,主要來自野生捕捉。由於國產蛤蚧體肥、頭小、肚白、鱗細、尾全、紅點少,較國外產蛤蚧頭大、皮薄、背部紅點多有明顯優勢。所以國產蛤蚧在國內外市場上,深受歡迎,價格也較國外蛤蚧高一倍。成為國內外市場的緊俏品。80年代以後由於人口激增,人們的生產、生活及活動空間擴大,蛤蚧的生存空間越來越小,加上生態環境的惡化,尤其是人們的濫捕、亂殺,使蛤蚧野生資源近於瀕危,為保護蛤蚧的野生資源 ,1988年國家把蛤蚧列入二級保護動物,嚴禁捕殺。之後,市場貨源更加緊俏。為了保護蛤蚧野生資源,滿足市場需求,發展蛤蚧人工養殖,乃當務之急。
二、蛤蚧的藥用價值和保健價值
蛤蚧具有補肺益腎、納氣定喘、腎虛陽萎、遺精、小便頻數、消渴等作用。現代臨床對急慢性氣管炎,慢性支氣管炎,肺結核、心臟性喘息、心源性水腫及神經衰弱等均有較好的療效。1960年日本報導:整體蛤蚧具有性激素作用,國內也相繼證明了這一作用,因此,臨床又用於陽萎或子宮發育不全等性功能不全症的治療。
近年,我國有近20家製藥企業生產含蛤蚧的中成藥近30種,專利申報65個。如人參蛤蚧精、蛤蚧大補丸、蛤蚧補腎丸、人參蛤蚧粉、蛤蚧定喘丸、海馬補腎丸、蛤蚧酒、神龍春品服液、參蛤補肺膠囊等。
用於保健品的品種有神功元氣袋、防洩液、龍鳳長春酒、壯陽盛京丹、壯陽神袋、康泰潔身露等。
三、蛤蚧的市場分析
90年代以後,由於蛤蚧野生資源日益減少,市場價格逐年攀升。尤其是1988年蛤蚧列入二級保護以後,蛤蚧貨源日漸短缺,市場緊絀,近乎斷檔。近期市場價升為13—16元/對(大);9—11元/對(中);5—6元/對(小)。
據資料統計:蛤蚧國內市場藥品、保健品及配方,年需量在40—50萬對之間。90年代後,雖有少量人工養殖成功,但家、野相加,年產量在20萬對之間。其中廣西產7萬對,廣東產4萬對,雲南3萬對,貴州4萬對,其它地區產3萬對。不足部分由北京、天津、廣州、雲南等 口岸從越南、泰國、印尼、柬埔寨等國進口。為滿足市場供應,改變蛤蚧長期進口狀況,發展蛤蚧的人工養殖是唯一途徑。
四、蛤蚧人工養殖的經濟效益分析
據多年蛤蚧養殖戶養殖實踐統計:飼養1000只蛤蚧(最小規模)一般半年多即可成為商品出售 ,除去天敵(老鼠、蛇等)及其它損耗,可淨產蛤蚧400對左右。按目前市價計算,價值5250—6000元。所以養殖蛤蚧是一種時間短,效益高,市場潛力大,風險近乎等於零的好項目,其經濟效益高於其它種植業和養殖業。飼養蛤蚧技術不是很複雜,不佔有青壯勞力,也不佔用大片耕地,蛤蚧飼料多以黑光燈誘來昆蟲為主,還有含鹽的米粥煮熟的南瓜、甘薯等。
飼養蛤蚧是一項農民提高經濟效益,增加收入的項目之一。