隨著人們生活水平的不斷提高，中醫藥養生已經被更多的普通人所認知，很多家庭都會購買一些常用的中藥材，做日常的保健之用，一些名貴的中藥材也成為了饋贈佳品。專家表示，如果對這些藥材保存不當，容易使其變質，會影響藥材的療效。
北京中醫藥大學教授杜金行表示，常用的枸杞子因含糖較多，極易吸潮泛油、發霉和蟲蛀；而且其成分的色質也極不穩定，容易變色，是中藥材中較難保養的品種。可將枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然後用無毒性的塑料袋裝好，排除空氣，封口存放，隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀，又可以使其色澤鮮艷如鮮品。或將枸杞子置於冰箱中0-4℃保存。
專家表示，名貴的參類藥材包括野山參、紅參、糖參、生曬參、西洋參等，因含有較多的糖類、黏液質和揮發油等，所以容易出現受潮、泛油、發霉、變色、蟲蛀等變質現象。對確已乾透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。也可用塑料袋包好紮緊袋口，置於電冰箱冷凍室裡，就能保存較長時間。
有安神作用的天麻容易生蟲、霉變，應貯存在密閉、乾燥的容器內。放置乾燥通風處，以防回潮霉變。同時，在每年蟲蛀季節前(3月-4月份)，應取出反覆暴曬，以防蟲蛀。常用作泡水喝的菊花、金銀花等花類藥材因為含有揮發油類成分，且易變色、生蟲，長時間保存，要貯存在密閉的容器中，放置在陰涼乾燥處，避光保存。
另外，專家提醒，有一些患者從醫院取回調劑好的湯劑，因各種原因短期內沒有服用完，為保證湯劑質量，一定要將其冷藏保存，避免藥材發霉、生蟲。一旦發現湯劑中的藥材已有變質現象，一定不要服用，以防藥性發生變化損害服用者身體。
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