桂圓的種植技術

一、建園

為使龍眼早結果、高產、穩盧、優質和便於管理,建園前需進行細緻周密的勘測調查和科學規劃,尤其在建立龍眼商品生產基地時更顯得重要。南亞熱帶廣大緩坡丘陵荒地都可發展龍眼生產。龍眼種植區雨量雖充沛,但夏季常有暴雨,加之紅壤物理性狀較差,倘建園時水土保持工程不當,極易引起嚴重水土流失,山地建園必須注意作好全面設計,完善田間水土保持工程。土壤較差的坡地,種植株數可酌情增加。栽植時期分為春、季兩季,春季在未發芽前或春梢生長充實之後,即2月或4月:秋季在秋芽未萌發前或秋梢生長充實之後,約在8月10月間。定植宜稍淺,一般砷後高出地面10~15厘米,待土壤下沉後,植株根頸部和土面持平為好。·定植後如遇氣候乾燥,每隔3—5天澆水一次,以免受旱。風大的地區或以高壓苗種植的,定植後需立支柱,以防樹頭搖動斷根死亡。同時加強管理,薄肥勤施,促進幼樹生長。

二、土壤管理

一、幼年園土壤管理

1、間作覆蓋

實踐證明,幼齡園間作履蓋能防止土壤沖刷,減低土溫及水分劇變,改善土壤理化性狀和微生物活動狀況。推廣的履蓋綠肥有:1豆科綠肥,包括專用的夏季或冬季綠肥(如印度豇豆、烏綠豆、飯豆、三葉草等)以及花生、大豆、綠豆或豌豆等,還有多年生的綠肥(如爬地蘭、山毛豆等):2非豆科綠肥、如蘿蔔青、黑麥草等。以上綠肥應進行合理埋壓(有些綠肥植株高大、生勢旺,不宜種在園內,如木豆、金光菊等)。亦可進行死物履蓋,如草類、稿稈、蔗渣等。

2、擴穴改土

在採用大穴栽植的基礎上,定植後5---7年內應深翻擴穴改土,使全園土壤基本熟化:挖寬、深各40,--50厘米、長100---200厘米的溝,亦可沿行間開壕溝,然後分層施足有機肥並配施石灰、磷肥等。

3、施肥、培土、中耕、排灌水 幼樹定植後,每2---3個月施肥1次,全年施4-5次。

3-4年後,每年施3-4次,第一年株施氮10~20g、第二至三年施氮20~50g、第四至五年施氮60~200g,並配施磷、鉀等。應堅持有機月巴與化肥相結合。丘陵地幼齡園,可就地取材培以塘泥、沖積土、山土等,年株用量100~200kgo可結合間作管理,每年中耕數次,並在秋冬進行深翻。此外,必須經常完善排蓄水系統,以利於雨季排水及旱季保水:久旱需適當灌水。

二、成年果園土壤管理

1、施肥及營養診斷

據相關部門對六個龍眼主產區豐產園的土壤分析研究,提出龍眼園土壤各種無素的適宜範圍如表,可供評價龍眼園土壤營養水平之參考。

龍眼土壤基本養分和微量元素含量的適宜範圍

PH 5.6~6.0

有機質(%) 1~2

全氮(%) >0.05

全磷(%) >0.05

鹽基飽和度(%) 40~80

鹽基代換量 (me/100g) 2~8

水解氮 7~15

交換性鈣(mg/L) 150~1000

交換性鎂(mg/L) 40~100

速效磷(mg/L) 10~30

速效鉀(mg/L) 50~120

有效鐵(mg/L) 20~80

有效鋅(mg/L) 2~8

代換錳(mg/L) 1.5~5.0

易還原錳(mg/L) 80~150

有效銅(mg/L) 1.2~5.0

水溶性硼(mg/L) 0.4~1.1

有效鉬(mg/L) 0.2~0.35

2、成年園的施肥期為:

a 花前肥:花芽分化期間施用,以促進花芽分化、花穗發育,保證花量、花質,減少落花落果,提高坐果率。此期氮、鉀約佔全年施用量的2000---25%,磷佔全年的25%30%o。

b 幼果月巴:開花和幼果生長消耗樹體大量養分,且處於夏梢母枝發育及生理落果期:同時,果實發育後期為迅速膨大期,故應補充營養。此期各無素施用量佔全年吧量的比例為:鉀40%--50%、氮250/0-.30%、磷40%。

c 採果前後肥:可迅速恢復樹勢,促進秋梢母枝生長發育,奠定翌年豐產基礎。此期各元素施用量佔全年肥量的比例為:氮45%55~0、磷30『~---35%、鉀250/o~-40%o以上施肥期還可依品種、生長結果狀交及栽培特點適當調整。例如花前肥可分抽穗前肥和開花前肥:幼果肥可分疏果後肥和果實發育後期肥。

3、排灌水

春夏多雨時注意排水.防止土壤積水而導致大量落果:果實迅速膨大及秋梢母枝生長發育期,如遇乾旱應及時適量灌水(生長期耕層土壤適宜含水量,一般相當於土壤田間持水量的607,/r—80%),可明顯提高果實產量和品質、增加秋梢母枝數量和質量:許多產區已推行地面自流灌溉或噴灌,取得顯著的效果。

三、樹體管理

一、整形修剪

龍眼一般採用自然圓頭形樹冠,無明顯中心領導枝,在自然生長情況下,稍加調整而成:莖木栽植後,距地面45---50厘米高處定幹,選留錯落生長的3--4條主枝,主枝間距較近,與主幹夾角約呈45』—70』自然延伸。主枝每隔30~50厘米選留2個側技,側枝上再分生各類枝梢。側枝的方向和部位,要在主枝的兩側錯落均勻分佈。整形階段應將頂端的延長枝適當短截,使其中、上部抽生小枝,以利提早結果。成年樹修剪的目的是保持健壯樹勢和培養優良結果母枝,春季在疏花時、夏季6---7月結合疏穗及疏果進行,疏刪去過密、衰弱、病蟲及雜亂枝,每一棵條剪留新梢1---3個,以便集中養分形成強壯夏梢,成為采年優良結果母枝,有些土區採果後進行重剪控制樹體高度。

二、調整果量,促發基枝

龍眼大小年結果明顯,自然結果時商品性也差,適時調整果量,促使結果母技基枝的抽發。促發基枝的措施有三:1開花前(「清明」前後)心除50~-60%的花穗,促發晚春梢或早夏梢作為延伸秋梢結果母枝的基枝。2以枝組為單位,於花芽形態分化前(1月中下旬)短截4000--60%的一年生枝梢,以促發春梢進而延伸夏梢作為龍眼結果母枝秋梢的基枝,以達到交替結果及更新的目的。86月(「芒種」前{},在生理落果後,幼果並粒初期疏去過多果穗,以促發基枝。樹勢壯、管理好的,疏除總栗穗的400/o--,50%:管理差或采收季節早的地區,疏去總果穗的50%-60%。疏得過多會減產,疏得過少克服大小年結果作用不明顯業已讓明以上三種措施是有效的,其中以「3疏剪果穗、促發夏梢」易被群眾接受且行之有效,是值得推廣的:疏果穗原則是「樹頂少留,樹冠中下層多留,外圍少留、內部多留,去龍留副(指突出樹冠外面枝條頂端的龍頭穗應疏摘,留下側生穗),折上留下」。去龍留副(指突出樹冠外面枝條頂端的龍頭穗應疏摘,留下側生穗),折上留下「。樹頂和外圍少留,利於通風透光以促其抽梢;並生穗或多生穗只留一穗,鬼帚穗全部剪除。所留果穗必須有適當距離且均勻分佈,通常掌握在兩手所及範圍內留5--6穗,以梅花式分佈。疏果是保證產品高商品性的重要措施,一般在小果黃豆粒大小時進行,先剪內部過長、過密小支穗,然後按支穗長短和粗壯程度疏留2—3或6—7果,最後大穗以疏留60~70果、小穗20~30果為宜。

三、控制冬梢生長,促進花芽分化

1、促發二次秋梢

抓好秋季肥水管理,促使9月下旬至10月上旬抽生第二次秋梢,在不採取任何附加控梢條件下通常不抽生冬梢,是控制冬梢最基本的方法。

2、深鋤斷根及晾根

當樹勢較旺、芽飽滿、有可能抽生冬梢時,在樹盤深鋤20厘米,或在樹冠外圍土層挖30---40厘米的深溝,切斷水平側根,晾兩個月後,填入土雜肥、表土、垃圾土等,最後蓋土。

3、藥物控冬梢促花 藥劑控冬梢的原則,應視不同情況進行。

a 「立冬」前後,對遲抽的晚秋梢,J,5/,-′r,足於促,促出後在嫩梢期噴施0.15%B9加0.015%三十烷醇加0.3%磷酸二氫鉀和0.1%-0.3%#硫酸鎂,以促使枝梢充實,提高成穗率。

b 對進入正常結果的成年樹,枝條芽飲滿有可能抽生冬梢的,應立足於控冬梢。苧冬梢有兩種選擇,即噴藥時間:a.當冬梢抽長3厘米以下時,用藥劑殺死嫩梢:b.當秋梢頂芽由黃褐轉為黃綠色,鱗片鬆開,有可能抽冬梢的徵象,立足於防而不是立足於殺。因為冬梢如已抽生,不僅消耗了養分,不利花芽的正常分化,而勢必加大藥劑用量,若栽培面積大時,後期噴藥的植株冬梢也必然抽得更長。

c 對生長勢旺盛的青壯結果樹,不能套用成年樹藥劑控制冬梢抽生辦法,應依青壯樹的生育特點,突出「早」字,即枝梢早控、早充實、早積累,而且要防止枝梢徒長,培養節間短的壯實結果母枝秋梢。

生產上若利用促發的第二次秋梢作結果母枝的,藥劑控梢應在新梢葉片展平、紅褐色時,噴灑100mg/L多效唑加o.15%B9或青鮮素,再加o.1%—o。3%磷酸二氫鉀和硫酸鎂。若利用一次秋梢作結果母枝的,應在新梢葉片開始轉綠有光澤時,噴灑1000mg/L多效唑加o.15%B9或青鮮素控梢。據試驗,B9和青鮮素有效抑制時間為55天左右。因此,u月下旬至12月上旬,如遇秋梢頂牙鱗片鬆開呈黃綠色、有可能抽發冬梢時,須第二次噴灑300-400mg/LL乙烯控梢

四、控制花穗沖梢

冬季斷根晾根、控制水肥有助於防止沖梢。倘出觀花穗沖梢,立即摘除花穗上的幼葉和頂芽,可減少已形成花蕾的脫落,是有效的補救措施,

五、目前龍眼推行反季節催長技術日益成熟,這對龍眼生產有雙重保險,根據市場和龍眼園自身情況,決定放果時間。

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