一、怎樣引種
費菜除食用和觀賞外,還有治療心血管疾病的功效,因而全國南北各地都有栽培,一般為自繁、自栽、自用,作為保健與治療心血管病的中草藥。引種時應注意:一是可靠,因為費菜屬景天科植物,該科中有不少植物與費菜形態相似,千萬不要引入冒牌費萊種苗。二是費菜只開花不結籽(敗孕原因不詳),所以只能買到種苗,沒有種子。
二、怎樣提高扦插成活率
費菜具有很強的生命力和繁殖能力,只要滿足髮根條件,綠枝扦插成活率均可達到95%-98%。綠枝扦插技術要點如下:
1、髮根特點
一般花卉如月季、茉莉等花卉綠枝扦插均在枝條基部削成馬蹄形,扦插後必須在其傷口癒合後,才能在馬蹄形周圍發出根須。而費菜則不同,幼根是從插入土壤中枝條四周直接發出的,這就不存在傷口癒合這道難關,因而不僅加速了生根進度,更提高了育苗成活率。
2、扦插工具
扦插枝條數量少,可用普通花盆。數量多時最好用長方形木箱,要求
有一定的土層,一般箱高為15 cm左右,可盛12-13 cm厚的土層。
3、土壤
要滲水性良好,取沙土和園田土,並按1:1混合拌勻。
4、溫度
扦插時適宜的土壤溫度為20-25℃。這是保證綠枝生根諸因素中最重要的因素,是扦插成活的關鍵。
5、枝條選擇
要選擇發育充實的枝條,如果枝條幼嫩,扦插後,插入土壤的部位極易霉爛,不易成活。優良的枝條基部至少有2-3 cm的長度呈現淺褐色(顏色逐漸向上發展),採集這樣的枝條扦插成活率高。一般採來的1根綠枝可截2-4個扦插枝條,每個插條長3-4 cm,有2個節。
6、枝條處理
採來的枝條要當天扦插。扦插時留頂端2片葉,除去多餘的葉片。扦插的枝條不用任何生根劑處理,原因是:1費菜本身的髮根力強;2費菜對生根劑濃度敏感,濃度不易掌握,濃度稍高反而抑制生根。
7、扦插深度 為1-1.50 cm,株距2 cm。
8、扦插
扦插前先將土壤澆1次水,而後用小棍按要求距離和深度紮好穴,再將枝條插入穴中,並用手指輕輕地壓一壓,最後再澆1次水,使土壤與枝條緊密結合,以利吸水生根。
9、放置 將扦插好的本箱置於半陰處,避免強光直射。
10、管理
扦插後1-5天內,木箱上蓋濕布(蓋塑料布溫度難以控制,不宜採用),減少葉片水分散失,保持一定濕度。第6天揭去濕布(此時只要溫度適宜,就已發出鬚根),讓綠枝接受柔光照射,進行光合作用,以促進基部髮根和根的生長。此後每天向葉片噴水2次,並根據土壤乾濕情況澆水。經25-30天,即可將費菜幼苗移植到花盆或園田中。
三、怎樣管理盆栽費菜
1、容器選擇 栽培費菜可用花盆、廢棄盆類及木箱等。以長方形木箱為最好,木箱長、寬不限,高度以15 cm為宜,內可盛12-13 cm厚土層。不論哪種容器,必須底部有孔,澆水後多餘水分可滲出盆(箱)外。木箱的大小,要以能搬動為準,以便冬季移入室內越冬。
2、土壤與底肥 選擇滲水性好的沙質土壤,每盆(箱)取20-100 g腐熟的畜禽糞、豆餅等均勻拌入土壤中作底肥,然後裝入容器中。
3、栽植密度 株、行距為4×4cm。
4、放置 移植後第1周放在半陰處,緩苗後移到背風、向陽處。
5、澆水 要適時、適量。做到「見干見濕,不幹不澆,澆則澆透。」「見干」即指土壤含水量少時的狀況,一般用敲盆聽聲方法;聲音清脆,土壤含水量少,為「干」;聲音沉濁,土壤含水量較多,為「濕」。也可用觀察費菜(或盆中小草)葉片的顏色和表現來確定土壤乾濕情況。不能澆半截子水,不然會出現「上濕下干」現象,也不能在土壤本來含水量很大的情況下又澆水,使土壤中含水量呈飽和狀態,造成空氣缺乏。以上兩種情況都容易使葉片發黃,導致費菜死亡。
6、施肥 要做到少施、勤施,即每次追肥量要少,追肥次數要勤。一般每月追1次肥,肥料最好用花卉專用有機顆粒肥,或者在容器內用水浸泡豆餅、廢棄的動物內臟,經發酵後即可使用,使用時不能直接施原液,必須對20倍以上清水,否則易燒死費菜。也可追少量的復合肥。每次采收幼嫩莖葉後都要追施1次肥,以促進分枝,提高費菜產量。
7、越冬 費菜有較強的生命力,在遼寧北部地區的冬季,可移到暖氣樓房的南陽台上繼續生長,或放在樓道或室外背風向陽處,先澆1次透水,再在上面覆蓋稻草,下雪後蓋一些雪,讓其休眠越冬,第2年春季發出的新芽比週年生的費菜更加健壯。
四、怎樣在園田栽培費菜
費菜在園田栽培,水、肥、光、熱充足,可擴大每株的營養面積,有利於費菜的生長發育,產量也比盆栽高得多。園田栽培比較粗放,主要應抓好以下幾點:
1、施肥做垅 整地前施入充足、腐熟的優質有機肥,翻地松土後做垅。
2、栽培適期 如果春季移植(冬季在室內或溫室育的苗),必需在地溫穩定在13-15℃時進行,此時移栽費菜緩苗快,生長好。春季育的苗,因氣溫適宜,可隨時移植。
3、移植方法 採用1垅雙行栽培,成鋸齒形。即在垅中間用鎬開出寬15-20 cm、深5-10 cm淺溝,以株距15-20 cm、成鋸齒形交錯將苗直立放置溝的兩壁,澆水,水滲下去後再澆1次水,水滲後覆土。覆土時要使秧苗直立,根系舒展,土要蓋緊。
4、田間管理 水肥管理基本同盆栽。但澆水要根據土壤乾濕情況,北方春季乾旱要及時澆水,夏季多雨要注意排水防澇。入冬前每667平方米度10-15 kg硫酸鉀或復合肥,或噴施0.2%-0.3%磷酸二氫鉀溶液2次,每隔10天1次,促使費菜生長健壯,以利越冬。