天南星種植新技術

  天南星天南星科植物虎掌。植株高30-50cm。塊莖近圓球形,直徑3-4cm,塊莖四旁常生若干小球莖(形似虎掌)。葉1-3或更多,葉片鳥足狀分裂,裂片6-13,披針形,中裂片長15-18cm,寬3-4cm,兩邊裂片依次短小,側脈6-7對,離邊緣3-4mm處弧曲,邊緣為集合脈。佛焰苞淡綠色,管部長2-4cm,逕約1cm,向下漸收縮;簷部長披針形,先端銳尖;附屬器黃綠色,細線形,長10cm,直立或略呈「S」形彎曲,漿果綠色至黃白色,小,藏於宿存的佛焰苞管部內。以塊莖入藥,燥濕化痰,祛風定驚,消腫散結。治中風痰壅,口眼歪斜,半身不遂,癲癇,驚風,破傷風,風痰眩暈,喉痺,瘰疬,癰腫,跌扑折傷,蛇蟲咬傷。

  一、市場分析為河南道地藥材,尤以禹州產質量最佳,稱禹南星。天南星以塊莖入藥。有燥濕化痰、祛風定驚之功效。天南星3月下旬至4月上旬種植,當年9月下旬至10月上旬收穫,一般畝產250-350公斤,一般畝收入在2500元以上。

  二、栽培技術

  1.播種在整好的畦面上,按行距14-16cm挖淺溝,溝深1.5cm,將種子均勻撒入溝內,覆土1.5cm與畦面齊平。播種後灌一次透水,以後保持土表濕潤。溫度在20-25℃時,播後10天即可出苗。冬季用腐熟堆肥或廄肥覆蓋畦面,保溫保濕,有利幼苗越冬。第2年春幼苗出土後,將堆肥或廄肥壓入苗床作肥料,當苗高6-9cm時,選擇陰天,將生長健壯的小苗,稍帶土團,按行株距20×15cm移植於大田。栽後澆一次定根水,以利成活。

  2.松土除草、追肥:苗高6-9cm,進行第1次松土除草,宜淺不宜深,只要耙松表土層即可。鋤後隨即追施1次稀薄的人畜糞水,每畝1000-1500kg;第2次於6月中、下旬,苗長到20-25cm高時,松土可適當加深,並結合追肥1次,量同前次;第3次於7月下旬,正值虎掌南星生長旺盛時期,結合除草松土,每畝追施糞肥1500-2000kg,在行間開溝施入,施後覆土蓋肥;第4次於8月下旬,結合松土除草,每畝追施尿素10-20kg,兌水施入,另增施餅肥50kg和適量磷、鉀肥,以利增產。

  3.排灌水:虎掌南星喜濕,栽後經常保持土壤濕潤(水分佔乾土的14-20%),要少澆水、勤澆水,及時中耕保墒;虎掌南星莖葉含水分多,最怕熱暴雨(氣溫很高的天突然降大雨),遇到這種情況,要及時用井水沖澆一次,降低地溫,防止氣沖。雨季要注意排水,防止田間積水。水分過多,易使苗葉發黃,根部腐爛,影響生長。如果伏天無雨,天氣炎熱,虎掌南星莖葉生長繁茂而通風不良,管理人員與午後可在壟間來回走動,使其散熱;同時每天早晨或傍晚澆水一次,降溫增墒。切忌中午或午後澆水。

  4.摘花苔:6-8月虎掌南星肉穗狀花序從鞘狀苞內抽出時,除留種地外,應及時剪除(不能用手拔,以免損傷植株,影響產量)以減少養分消耗,有利增產。

  5.間套作:虎掌南星栽後,前兩年生長較緩慢,在畦埂上按株距30cm間作玉米或豆類,或其它藥材,既可為虎掌南星遮蔭,又可增加經濟效益。

  6.采收加工:2年收穫,采收期為9月下旬至10月上旬。採挖時,選晴天挖起塊莖,去掉泥土、殘莖及鬚根,然後,裝入筐內,置於流水中,用大竹掃帚反覆刷洗去外皮。然後,用硫磺熏蒸:每100kg鮮南星塊莖,需硫磺0.5kg。以熏透心為度,再取出曬乾,即成商品。

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