黃連又名王連、支連，為毛茛科植物黃連、三角葉黃連、峨嵋野連或雲南黃連的根莖，其根連珠而色黃，故名黃連，始載於《神農本草經》，為常用中藥。黃連因產地和加工方法不同，又...

靈芝，性溫，味淡，為多孔菌科真菌靈芝或紫芝的乾燥子實體，有養心安神、補氣益血、止咳平喘等作用。 真品靈芝的菌蓋呈木栓質，半圓形，寬厚12～20厘米，厚約兩厘米，皮殼...

紫荊皮又名肉紅、內消，為豆科植物紫荊的樹皮，生於山野或栽培於庭院，全國大部分地區有分佈。每年7～8月采收樹皮，刷去泥沙，曬乾即可入藥。其性平，味苦，入肝、脾二經，具...

防風是一味常用中藥，又名銅芸、屏風，為傘形科植物防風的根，始載於《神農本草經》，被列為上品。防風主產於東北及內蒙古東部，稱為「關防風」，質量最佳，列為正品，雲防風亦...

李時珍《本草綱目》有云：「生廣西南丹諸州番峒深山中，采根暴干，黃黑色。團結者，狀略似白及；長者如老干地黃，有節。味微甘而苦，頗似人參之味。」這說的就是三七。 三七用...

馬檳榔又稱紫檳榔、馬金南，為白花菜科植物馬檳榔的種子。每年冬季採摘成熟果實，擊破硬殼，取出種子，曬乾即可入藥。其性寒，味甘，具有清熱、生津、止渴的功效，用於治療傷寒...

葛根又稱干葛、粉葛，為豆科植物葛的塊根，每年春、秋季採挖，洗淨，除去外皮，切片，曬乾或烘乾即可入藥。其性平，味甘辛，入脾、胃經，具有升陽解肌、透疹止瀉、除煩止渴的功...

珍珠母又名珠牡、珠母，為珍珠貝科動物馬氏珍珠貝或褶紋冠蚌、三角帆蚌的珍珠層。其性涼，味鹹，入心、肝二經，具有平肝、潛陽、定驚、止血的功效。市場上有以多種蚌殼冒充珍珠...

山藥為薯蕷科植物薯蕷的乾燥根莖，冬季莖葉枯萎後採挖，切去根頭，洗淨，除去外皮和鬚根，乾燥，或趁鮮切厚片，乾燥；也有選肥大順直的乾燥山藥，置清水中，浸至無干心，悶透，...