【出處】《本經逢原》 【拼音名】Yan Wō 【別名】燕窩菜（《閩部疏》），燕蔬菜（《綱目拾遺》），燕菜（《現代實用中藥》）。燕根（《藥材學》）。 【來源】為雨燕科...
中藥詞典Y
中藥詞典Y
醫藥典故
燕窩知識及傳說
燕窩別名異名有燕菜、燕根、燕蔬菜等。為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩，形似元寶。主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡，以...
中醫漫話
寶釵情贈黛玉燕窩粥
林黛玉是個嫻靜時如姣花照水，行動處似弱柳扶風的纖弱女子，「平素十頓飯只好吃五頓」，是個藥培出來的美人。除了人參肉桂等在她的藥方中常見，還有一味她每日所吃的名貴中藥，...
中醫漫話
林黛玉秋補食燕窩
《紅樓夢》第四十五回「金蘭契互剖金蘭語，風雨夕悶制風雨詞」中寫道：黛玉每年的春分季節、秋分季節以後，一定會犯咳嗽的老毛病。這年秋天，偏偏又遇著賈母高興，於是陪著賈母...
中藥鑒別
識別真偽燕窩
燕窩又稱燕菜、燕根，為雨燕科動物金絲燕用唾液或唾液與絨羽等混合凝結所築的巢窩，產於熱帶沿海地區，分佈在東南亞一帶及太平洋各島嶼的懸崖峭壁上，我國海南島亦有產。金絲燕...
中藥煎服
燕窩的做法
發燕窩是一門學問，燕窩品種、廚師、季節濕度、室溫水溫、甚至早晚的不同，浸發出的燕窩也會大不一樣。市場上燕窩品種繁多，最有藥用價值的燕窩產自印度尼西亞以及馬來西亞這兩...