來源
本品為禾本科植物薏苡 Coix lacryma-jobi L．
var．ma－Yuen（Roman.）stapf的乾燥成熟種仁。
炮製方法
一、淨制 除去雜質（《藥典85》）。
二、炮炙
1、麩制 取麩皮，撒在熱鍋內，加熱至冒煙時，加入薏苡仁，迅速翻動，炒至微黃色，取出，篩會麩皮，放涼。每薏苡仁100kg，用麩皮10kg（《藥典85》）。
2、炒制
a、炒黃 取淨薏苡仁，置鍋內，用文火炒至微黃色，取出，放涼（《藥典77》）。
b、炒焦 取淨薏苡仁，置熱鍋內，不斷翻動，用武火炒焦褐色，噴水少許，滅淨火星，取出，晾涼，曬乾，入庫即得（《北京》）。
3、燙制
a、取淨米仁入清水浸脹，蒸熟至透心，取出攤開，待冷卻後，再曬乾，用沙炒泡，即得（《江西》）。
b、取淨薏苡仁，用清水潤濕，置鍋內隔水蒸熟，取出，曬乾，用油砂炒至發泡，取出，篩去油砂，放涼即得（《湖南》）。
c、先將沙炒熱，加入薏苡仁與食油少許炒至發胖，篩去沙即可（《集成》）。
4、蒸制 取薏苡仁加水浸24小時，蒸3－4小時，蒸透後曬乾（冬季須霜露1－2天後再曬乾）；或浸1－2晝夜，用大火蒸4小時，邊蒸邊曬水（約每1小時灑1次），蒸後放涼即可（《集成》）。
5、土製 先將伏龍肝粉，置熱鍋內，不斷翻動，加熱至輕鬆時，放入淨薏苡仁，用文火炒至土黃色，取出，篩去士，晾涼，入庫即得。每薏苡仁500kg，用伏龍肝粉150kg（《天津》）。
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