中藥材天麻地溝栽植方法

溫熱帶地區天麻有性繁殖和無性繁殖技術,在我國已試驗成功,並創造了天麻有性、無性繁殖地溝栽植法。這種天麻地溝栽植法,夏季地下溫度一般不高於27℃,冬季地下溫度不低於5℃,從而創造了一個適宜天麻安全越冬和春、夏、秋三季均能旺盛生長的有利環境條件,解決了在溫熱帶地區有性、無性繁殖天麻因夏季高溫造成爛麻的難題,並使天麻每平方米產量高達10千克以上。

場地選擇。天麻場地應選擇在挖地溝後不易坍塌的土質,滲透性能好、不積水的坡形地或平地,土壤PH值在5.5~6.0。

挖溝。地溝的開挖規格一般為寬4米,深1.1米,長50米(可隨地形和種植規模而定),將土翻在地溝兩邊堆成土牆,土牆高2.1米,如打不住土牆的話,可在堆土的裡面用磚壘成內牆(又叫擋土牆壁),牆上用木桿或水泥桿作檁桿,每隔40厘米橫放1根,檁桿上鋪蓋塑料編織袋,編織袋上蓋麥草或稻草20~30厘米厚,麥(稻)草上面鋪蓋抗老化塑料薄膜,塑料薄膜上面再蓋1層草簾,用以提溫、保濕、遮陽和防雨。

播種前的準備。栽培天麻目前以平方米為計算單位,所需的材料也需按每平方米來計算準備。一般每平方米需準備直徑為3~10厘米的柞木棒18根共30公斤,用0.25%的硝酸銨溶液浸泡12~24小時、並在木棒上間隔3~7厘米砍魚鱗口1個,共砍3面。還需準備乾淨無污染的中粗粒河沙0.25立方米,河沙在使用前6小時用清水沖洗一次。再準備柞樹落葉1公斤,使用前需用清水浸泡4小時,瀝去水分備用。還需準備直徑1.5厘米、長3厘米的柞樹枝椏3公斤,蜜環菌菌種4瓶,萌發菌2瓶(或2袋),天麻蒴果16~20個。萌發菌和天麻種子應充分攪拌。操作時先把萌發菌用利刀切成1.5厘米的小塊(萌發菌制種時是用柞樹落葉製作的培養基),放入乾淨的盆中,再用手輕捏天麻蒴果使之縱縫裂開,把天麻種子抖落在盆內萌發菌中,用雙手翻拌均勻,每抖落1個蒴果翻拌1遍,並把蒴果果皮捏碎也撒入萌發菌中,翻拌均勻後待播種。

播種。先在溝底地面上鋪上河沙5厘米厚,攤平後,每間隔5厘米,擺放1根砍過魚鱗口浸過硝酸銨水的柞木棒,每平方米擺放9根左右(15公斤),蓋河沙5厘米後,再把柞木落葉撒1層並拍平,把拌有天麻種子的萌發菌碎塊均勻地撒在樹葉層上,再在播種層上擺放一層柞木棒,棒與棒間隔5厘米,每平方米每層共擺放9根左右,約15公斤,然後把蜜環菌菌種擺在魚鱗口處及木棒兩端,再把柞樹枝椏每間隔3厘米斜形擺放在大柞木棒之間,以引導蜜環菌上棒,然後蓋河沙10厘米拍平即可。

播種後的管理。天麻播種1周後,可在天麻畦面上輕噴水1次,25天後,當天麻種子已萌發,蜜環菌已和柞木棒接上菌了,這時需噴1次重水。以後保持沙子濕潤即可,特別是在7~8月份氣溫較高時,不能重噴水,要注意通風換氣,向空中噴霧涼水降溫,進入9月份,氣溫在20~25℃時,正是天麻生長旺盛時期,可噴重水促進天麻生長,10月下旬以後,氣溫逐漸下降,一般情況下,就不必噴水了。

天麻的采收。6月份播種的天麻,為了擴種用,可在當年11月份采收移栽,也可以在翌年3月份采收移栽。要想天麻長成成品麻,可在翌年11月份采收或移栽。天麻的采收時間最好是與移栽時間同步進行。天麻采收時,先把上層沙子清除後,再慢慢掀起菌棒,扒出天麻。將頭上長出鸚鵡嘴的大天麻(又叫箭麻)、沒有長出鸚鵡嘴的大白麻、中白麻、小白麻和米麻分類盛裝以分別使用。

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