豬苓的別名有地苓、豬苓舞茸（日本）、野豬食、豬屎苓等。是常用中藥材之一，主要靠採挖野生供藥用。由於自然資源逐漸減少，需求矛盾日趨尖銳。特別是近代醫學證明，豬苓的菌核中所含的豬苓多糖B—（1-4）和B—（1-6）是一種非特異性的細胞免疫刺激劑，能顯著加強網狀內皮系統吞噬細胞的功能，使腫瘤細胞的生長受到抑制，對小鼠腫瘤抑制率可達99.5%，為抗癌效果較好的藥用真菌之一，受到國內外醫藥部門的普遍重視。為解決藥源嚴重不足、供不應求的局面，除注意保護現有資源，大力開展資源普查工作，擴大採挖面積外，對豬苓進行人工栽培、菌絲發酵等方面的研究工作亦十分重要。
一、菌種的準備
1、孢子繁殖：7-8月間豬苓花（子實花）風乾後揉成粉末，即成菌種。采收的豬苓花切忌陽光曝曬，防雨淋霉爛及煙熏等。宜隨采隨種，每穴下種粉3克，後以腐殖土覆蓋。
2、無性繁殖：選擇表面凸凹不平的且多瘤狀的鮮苓作種苓，這種苓生長力旺盛，而且出芽多而快。為節省材料也可採用芽眼做種栽培繁殖。菌核的綠色或白色出芽處有蜜環菌的侵入，夜間可見螢光。為防止種芽風乾，應包在濕布內，待地整好後，每穴放入一包有種芽的土球，以腐殖土深埋，埋實即可。
二、栽培方法
1、培育：選擇微酸性、濕潤、通氣和滲透良好的沙質土壤，坡向西南或西北，坑深50厘米，長寬70厘米。一窩栽5根菌棒，棒長60厘米，直徑10厘米左右。應事先培育，長有蜜環菌菌索，栽培時把掰的小塊豬苓菌一個個地放在菌棒上菌索較多之處，稍微用力，使苓塊斷面與蜜環菌索和菌材緊密結合，以便豬苓與蜜環菌建立營養關係。一根菌材上壓放5-8塊苓種。坑底要疏鬆，把菌棒均勻擺好，棒間距離6-10厘米，苓種放好後填腐殖土，輕輕填壓，不留空隙，鬆緊適度，覆土10-15厘米，上面再蓋些枯枝落葉，略微高出地面。
2、栽培時間：一般於春、夏季在4月下旬至6月上旬；秋季在8月下旬 至10月下旬。
3、培養菌材和菌床：用於栽培豬苓的樹種很多，只要能長蜜環菌的都可以。常用的有青剛櫟、栓皮櫟、小橡子、白樺、紅松等，樹枝直徑10厘米左右，鋸成60厘米長的短節，晾曬10-15天，使散失20%-30%的水分，每隔3-5厘米砍一魚鱗口，棒粗砍四排，棒細砍三排。採用坑培，用長有蜜環菌的朽樹根、樹枝和栽天麻用過的老菌棒及菌枝作菌種。坑深50厘米、長、寬各70厘米，下層3根新棒，2根老棒；上層5根新棒，覆土10-15厘米。一窩菌床栽兩窩豬苓。栽培時把菌床挖開，上部5根菌材取出就近栽一窩，下部5根菌材在原地栽一窩。
4、栽後管理：豬苓栽培不用施肥，不用鋤草，保持野生狀態。栽後蓋些枯枝落葉，經常保持土壤濕潤。要防止人、畜踩踏和鼠害。不要經常翻看，以免破壞它和蜜環菌及菌材之間的營養關係。
5、採挖時間：可於春季四、五月，秋季九、十月，邊挖邊栽。採挖野生的最好在夏末秋初子實體開放時節。豬苓是多年生真菌，菌核保持多年不爛，2年以後採挖也可。如果滿足它的生長條件，有良好的菌材，溫度保持在18-20℃，土壤含水量10%左右，微酸性，2年可以得到較高的產量，增加19.8倍。
6、收穫加工：挖起後，去淨菌核上的泥沙和蜜環菌菌索，晾乾、曬乾或烘乾均可。1.8-2千克鮮豬苓可得1千克商品。
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