肉桂，別名玉桂、桂皮、杜桂、簡桂、桂樹等。以樹皮入藥，稱桂皮。有溫腎補陽、散寒止痛之功效。主治脾腎陰虛、腰膝冷痛、滑精早洩、心腹脹痛、血寒痛經，經閉腹痛等症。以樹枝入藥，稱桂枝，有發散風寒，溫經通陽之功效。以幼果入藥，稱桂子，有溫中散寒之功效。主產於越南、廣西、廣東、福建、浙江、湖南、江西等省區。
形態特徵 為樟科樟屬常綠喬木，高12~17米。樹皮灰褐色，芳香，幼枝略呈四稜形。葉互生，革質；長橢圓形至近披針形，長8~17厘米，寬3.5~6厘米，先端尖，基部鈍，全緣，上面綠色，有光澤，下面灰綠色，被細柔毛；具離基3出脈，於下面明顯隆起，細脈橫向平行；葉柄粗壯，長1~2厘米。圓錐花序腋生或近頂生，長10~19厘米，被短柔毛；花小，直徑約3厘米；花梗長約5毫米；花被管長約2毫米，裂片6，黃綠色，橢圓形，長約3毫米，內外密生短柔毛；發育雄蕊9，3輪，花藥矩圓室，4室，瓣裂，外面2輪花絲上無腺體，花藥內向，第3輪雄蕊外向，花絲基部有2腺體，最內尚有1輪退化雄蕊，花藥心臟形；雌蕊有稍短於雄蕊，子房橢圓形，1室，胚珠1，花柱細，與子房幾等長，柱頭略呈盤狀。槳果橢圓形或倒卵形，先端稍平截，暗紫色，長約12~13毫米，外有宿存花被。種子長卵形，紫色。
一、生長習性 肉桂喜溫暖濕潤環境，幼樹喜蔭蔽，成樹喜陽光充足。對土壤要求：以土層深厚，疏鬆肥沃，富含有機質的沙質土壤為好。
二、整地與施肥 選地勢高，排水好的田塊，精耕細作。結合整地，施足基肥：每畝施土雜肥3000公斤、尿素20公斤、磷鉀肥50公斤。然後做成高畦，等待播種。
三、播種 肉桂用種子繁殖。分育苗和移栽兩步進行。播種期為春播。育苗 播前先將種子放入清水中浸泡48小時，撈出稍涼後，即可按行距30厘米條播入整好的畦面上，澆水保墒，以利出苗。約30天左右即可出苗。齊苗後，加強田間管理，培育1年後即可移栽。每畝播種量20公斤。移栽 將培育成的肉桂苗，按行株距4x 2米定植在整好的畦面上。澆水保墒，以利成活。
四、田間管理 肉桂齊苗後或移栽成活後應注意中耕除草。乾旱天氣立即澆水，陰雨天氣及時排水。每年春季追肥一次：每畝追肥土雜肥2000公斤，尿素15公斤，磷鉀肥30公斤。移栽田前幾年幼苗生長緩慢，可是當間作些短期作物，以增加收入。
五、病蟲害防治 肉桂主要病害有褐斑病，可於發病初期用1︰1︰100波爾多液防治。根腐病，於發病初期用50%退菌特噴霧防治。害蟲主要有樟紅天牛可用藥棉浸敵敵畏防治。卷葉蛾用殺滅菊脂噴殺。
六、收穫與加工 肉桂生長15年以後的秋季，將樹皮剝下曬乾即可入藥出售。將不能削皮的細樹梢去葉切成40厘米長的小段，曬乾即為桂枝。於霜降前後，將未成熟的果實採集曬乾即為桂子。將葉片、小枝、果實、碎桂等蒸餾後，可得桂油。
七、市場行情運行情況 2000年11元；2001年9.5元；2002年8元；2003年7元；2004年6.5元；2005年6.5元；2006年6.5--9元；2007年8元。
你可能也喜歡：
