中藥材種植品種如何選擇

受國內外回歸自然潮流及西藥副作用的影響,世界植物藥和草藥正以30%的年速度遞增。我國中藥產業作為新興產業也面臨著良好的發展機遇。在這些形勢影響下,我國中藥材的生產發展迅速,中藥材種植已經成為許多地方調整種植業結構的首選目標,成為許多農民朋友發財致富之路。雖然種植藥材可以致富,如桔梗97年種植時每667平方米收入就達萬元,不少農民因此發了財。但是種植藥材也要承擔相應的風險,看到桔梗收益好而紛紛在次年種植的農民,每667平方米毛收益只有幾百元,贏利很少。大部分都留在地裡不敢起挖,所以「少時是個寶,多時是根草」,是農民朋友對中藥材種植非常形象的比喻。因此,掌握好市場行情,選擇好種植品種,是中藥材種植的重要環節。

中藥材的種類很多,在藥材市場上銷售的常用中藥材就有500多種。其中大部分靠採挖野生資源,人工種植的有100多種。有些品種野生資源非常少,但人工種植技術的研究尚未取得突破,如冬蟲夏草、肉叢蓉、石斛等還不能種植或不能大面積種植。那麼從這100多個品種中,選擇什麼品種種植呢?可以從以下幾方面考慮:

選擇品種時首先要看該品種是否適合當地的氣候、土壤、灌溉等條件,特別是氣候條件。比如,西紅花以球莖繁殖,球莖10克以上的才能開花,8克以下一般不開花,適宜在長江中下游較溫暖、濕潤的地區種植,每年可以繁殖出較大的球莖作種,而且收花較多。在西北、華北和東北因冬季溫度低,露地栽培不能正常生長。必須在保護地栽培,而且收花很少,種球越種越小,必須年年購種,划不來,所以在北方地區種植西紅花只能以失敗告終。又如西洋參、人參、川貝、黃連等必須在冷涼地區,要求冬天有一定時間的低溫,才能正常生長發育。這些品種不管它的經濟效益有多高,盲目引種就容易失敗。一般地說發展當地地產藥材比較好,因為適應性沒有問題,也有較完善的栽培技術和市場基礎。對於新區沒有種過藥材的地方,一定要先了解藥材的生長特性,看能否適宜在本地區種植。

另外還要看藥材有無銷售渠道,這是農民朋友種植藥材最關心的問題。影響種植藥材收入的因素較多,主要有:市場價格、種植成本、種源的優劣以及栽培技術等。

栽培技術的科學與否,直接影響藥材的產量和質量。如相同條件,有人種植板藍根667平方米產400千克,收入一千多元,而有的只有100多千克,收入幾百元,相差很大 。因此掌握好栽培技術也很重要。

藥材價格是選擇品種時要考慮的最重要因素之一。每種中藥材價格不是一成不變的,大部分藥材品種,不同年份,甚至不同月份價格差異能達到幾倍、甚至十幾倍。因此大家要及時掌握各種信息,種植前可向權威部門咨詢,引進好的品種;平時多訂閱國家正式出版的有關藥材的報刊雜誌、當地或鄰近地區大藥都的藥材市場信息報刊等,千萬不能相信一些郵寄小報上的「致富信息」和小道消息。通過瞭解權威信息,經常關心藥材價格的變化,分析引起變化的因素,就會發現好的種植品種和時機。由於預測每種藥材價格的變化規律趨勢有一定難度,在選擇種植品種時,除非有很大的把握,一般應該多選幾個品種,每年主要當家品種種1~3個,其餘品種少量種植或作繁育種源,等待時機好轉,再及時擴大面積。

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