砂仁有陽春砂仁、縮砂仁、海南砂仁，目前多為人工栽培。主產廣東、廣西、海南、雲南、福建五省區。每年7月下旬至8月上旬是砂仁成熟采收期，抓好採果後的田間管理，是砂仁獲得連年穩產高產的重要措施，現將主要管理措施述下。
割除老苗 砂仁結果後植株群體中的枯老苗，長勢已經衰退，不但消耗水分、養分，而且易感染病蟲害，影響群體中健株生長。因此在採果後，應立即將枯老弱株、病株割除，集中地外燒燬，每平方米只留下40～50健株，而利於砂仁地內通透光，減少養分消耗和病蟲害發生，促進植株生長健壯。
調節蔭蔽度 砂仁是一種喜陰植物，按其生長發育習性，只有在50%蔭蔽度的條件下才能正常生長發育。蔭蔽度過小或過大均不利於其生長發育。因此，在每年收果後應對砂仁地內的蔭蔽度進行適當調節，蔭蔽過大的應將砂仁地內蔭蔽樹進行修枝或砍伐，減少其蔭蔽度。蔭蔽過小的地塊則種上速生樹種以增加蔭蔽度，而有利砂仁植株群體生長健壯。
施肥 經過開花結果的砂仁植株群體，消耗了大量養分，為了使其群體長勢得到迅速恢復和促進秋筍長出，為第二年獲得高產打下堅實基礎，在收果割老苗後，每畝用廄肥、堆肥3000kg，花生30kg（或豆餅50kg），過磷酸鈣25kg。將上述肥料經共同漚制腐熟後均勻撒施入砂仁地內，施後培土蓋過葡萄莖1/2為度。這次施肥稱促筍肥。進入第二年2月下旬至3月上旬，每畝施入人糞尿1000kg，尿素5kg進行潑施，這次稱壯苗肥，而促進砂仁多長筍，苗長壯.，為砂仁群體多花結果打下基礎。
病蟲害防治 常見病蟲害有：
1、葉枯病 多發生於秋冬季蔭蔽不足地塊。防治方法：調節砂仁地內蔭蔽度在50%左右為宜；天氣乾旱時加強澆水或灌溉；發病初期用70%托布津1000倍液噴灑防治。
2、葉斑病 冬季乾旱或霜凍後易發生。防治方法：採果後清除病株病葉集中燒燬；增施磷鉀肥，並適當噴水；發病初期用50%托布津可濕性粉劑800倍液噴灑防治。
3、鑽心蟲 為害砂仁幼筍生長點，造成枯心。防治方法：發現被害幼筍立即割除集中燒燬，成蟲產卵期用40%樂果1000倍液或90%敵百蟲800倍液噴殺。
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