百合為常用中藥。始載於《神農本草經》。具有養陰潤肺、清心安神的功能。用於陰虛久咳、痰中帶血、心煩驚悸、失眠多夢等病症。
來源 1．卷丹：為百合科植物卷丹Lilium lancifolium Thunb．的乾燥鱗莖。
2．百合：為百合科植物百合Lilium brounii F．E．Brown var．viridum Baker．的乾燥鱗莖。
3．細葉百合：為百合科植物細葉百合，Lilium pumilum Dc．的乾燥鱗莖。
產地與分佈 1．卷丹：多為栽培。主產江蘇、浙江、湖南、廣東、四川、安徽、陝西等省。以湖南品質最好，江浙產量最大。行銷全國並出口。
2．百合：產銷同上。
3．山丹：多為野生。分佈於東北三省及河北、河南、山東、山西、內蒙古、寧夏、青海、甘肅、湖南等省區。多自產自銷。
鑒別要點 上述幾種來源不同的百合，形狀大致相同，其主要區別列表如下：來源 長(cm)寬(cm)厚(mm)縱直脈紋卷丹 2～3．5 1～1．5 1～3 3～8條百合 1．5～3 0．5～1 4 3～5條細葉百合5．5 2．5 3．5 不明顯
名典鑒別 １《神農本草經》： 「百合味甘平。生川谷。」２粱?《名醫別錄》： 「百合生荊州山谷。二月、八月采根，陰乾。」３陶弘景曰：「近道處處有之。根如葫蒜，數十片相累。人亦蒸煮食之，……亦堪服食。」４唐?蘇恭曰：「此有二種，一種葉大莖長，根粗花勻者，宜人藥，一種細葉，花紅色。」５宋?蘇頌曰：「百合三月生苗，高二三尺。干粗如箭，四面有如雞距，又似柳葉，青色，近莖處微紫，莖端碧白。四五月開紅白花，石榴嘴而大。根如葫蒜，重疊生二三十瓣。又一種花紅黃，有黑斑點，細葉，葉間有黑子者，不堪入藥。」６明?《本草蒙筌》：「百合，洲渚山野俱生，花開紅白二種。根如葫蒜，小瓣多層，人因美之，稱名百合。」７李時珍曰：「百合一莖直上，四向生葉。葉似短竹葉，不似柳葉。五六月問莖端開大白花，長五寸，六出，紅蕊四垂向下，色亦不紅。紅者葉似柳，乃山丹也。百合結實略似馬兜鈴，其內子亦似之。其瓣種之，如種蒜法。山中者，宿根年年自生。」８又「正誤」寇宗奭曰：「百合莖高三尺許，葉如大柳葉，四向攢枝而上。其顛即開淡黃白花，四垂向下覆長蕊，花心有檀色，每一枝顛，須五六花。子紫色，圓如梧子，生於枝葉間。每葉一子，不在花中，亦一異也。根如百合，白色，其形如松子殼，四向攢生，中間出苗。時珍曰：寇氏所說，乃卷丹，非百合也，蘇頌所傳不堪入藥者，今正其誤。葉短而潤，微似竹葉，白花四垂者百合也。葉而狹，尖而柳葉，紅花，不四垂者，山丹也。莖葉似同丹而高，紅花帶黃而四垂，上有黑斑點，其子先結在枝葉問者，卷丹也。卷丹以四月結子，秋時開花，根似百合。其山丹四月開花，根小少瓣。蓋一類三種也。」９清?《本草從新》：「百合甘平。花白者入藥。」
快速鑒別 1．卷丹：鱗葉呈長橢圓形，頂端較尖，基部較寬，邊緣薄，微波狀，常向內捲曲。長2～3．5cm，寬1～1．5cm。表面乳白色或淡黃棕色，光滑、半透明，有縱直脈紋3～8條。質硬脆，易折斷，斷面較平坦，角質樣。無臭，味微苦。
2．百合：鱗葉較上種小，長1．5～3cm，寬0．5～lcm，厚約4mm，有脈紋3～5條，有的不明顯。
3．山丹：鱗葉較大，長5．5cm，寬2．5cm，厚3．5mm，色較暗，或帶黑紫色，脈紋多不明顯。
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