半夏是常用中藥之一，具有清化痰飲、降逆止嘔、消腫散結的功效，但新鮮的半夏具有很強的毒性，不僅可以導致咽喉麻辣、喉頭麻痺、嚴重者還出現呼吸困難、血壓下降、肝腎功能損害，甚至危及生命，即使藥店出售的已曬乾的生半夏也同樣具有這些毒性，所以生半夏只作外用，不可研末內服。
內服的半夏需要經過明礬、生薑水浸制，稱為制半夏、法半夏或姜半夏，一般入湯劑，用藥量為6~9克。
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