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抗生素的使用，世界衛生組織規定的比例是30%，我國卻達到了70%，最多80%。2009年我國醫療輸液104億瓶，人均達8瓶。高出國際平均水平（2.5-3.3瓶）數倍。據2006—2007年度衛生部全國細菌耐藥監測結果顯示，全國醫院抗菌藥物年使用率高達74％。中國的住院患者中，抗生素的使用率則高達70%，其中外科患者幾乎人人都用抗生素，比例高達97%。尤為嚴重的是兒童用藥，監測表明，中國兒童藥物不良反應率是成人的2倍，新生兒更是達到4倍，中國每年死於不良用藥者的1/3都是兒童。據統計，每年因抗生素濫用導致醫療費用增長800億元。每年8萬人因濫用抗生素死亡。2011年4月7日世界衛生日主題：「抵禦耐藥性：今天不採取行動，明天就無藥可用」。抗生素濫用已經成為全國人民和世界人民關注的焦點和熱點，如何減少抗生素濫用是每一位公民，尤其是醫務人員義不容辭的責任。黨的十七大報告「為群眾提供安全、有效、方便、價廉的醫療衛生服務。」筆者通過近二十年的研究和臨床實踐發現，臨床醫學在下列幾個方面存在問題，亟需解決，才能降低誤診率，避免盲目使用抗生素，為人民群眾提供「安全、有效、方便、價廉」的醫療衛生服務。
1、將眾多腸道感染診斷為：感冒、發熱待診、嘔吐待診、急性胃炎、腹痛待診、急性感染、腦炎、頭疼待診、頭暈待診、闌尾炎等，導致腸道感染病毒，腸道感染細菌在腸道長期滯留，大量增殖，並產生和釋放大量毒素，而出現高熱持續不退或反覆發熱、哮喘持續狀態、反覆嘔吐、反覆驚厥、急性喉炎、化膿性扁桃體炎、肺炎、哮喘、病毒性心肌炎、病毒性腦炎、中毒性腦病、中毒性心肌炎、出血壞死性腸炎、胰腺炎、腸梗阻、腸套疊、急性化膿性闌尾炎、急性肺功能衰竭、敗血症、中毒性肝炎、壞死性胰腺炎、尿路感染、腎炎、過敏性紫癜等等。
1996年7月，男，6歲（二化），晚上食用涼拌豬頭肉後，第二天凌晨4、5時出現反覆嘔吐，臨床醫師診斷為：急性胃炎、嘔吐待診。給與對症治療，夜間出現高熱，第三天出現抽搐，腹瀉，為膿血便，伴裡急後重，診斷為：急性細菌性痢疾，中毒性腦病。住院治療1周。同樣是該患兒，1999年8月份，晚上食用涼拌豬頭肉，第二天出現反覆嘔吐，11時就診，筆者接診後，給與導瀉，排大量糞便後症狀緩解，指導飲食，下午症狀就消失。
1996年10月，男，34歲（內科主治醫師）。中午與其妻子共同食用冰箱內放置1天的米飯（蛋炒飯）後，其妻子不久就出現腹痛、腹瀉、嘔吐，診斷為急性胃腸炎，輸液治療3天治癒。該醫師即不腹瀉，也不嘔吐，而是發熱、頭痛、頭暈、乏力、厭食，自我診斷為感冒，治療2天，無任何緩解，第三天，出現便血，診斷為：出血壞死性腸炎。住院治療27天，其中病情危重15天。
1997年，男，10歲，食用烤羊肉後，夜間出現反覆嘔吐，到淄博市某中心醫院兒科就診，診斷為：急性胃炎。給予輸液治療3小時，回家後仍嘔吐不止，於夜間再次就診，並住院治療，仍診斷為：急性胃炎。給與輸液治療，5小時病情加重，7小時後死亡。病理解剖：病毒性心肌炎、病毒性腦炎、壞死性胰腺炎，繼發性肝脾腫大、腦水腫、肺出血。
2008年5月28日，臨淄區勇士生活區某男孩，10歲，晚上吃烤魚等，第二天出現嘔吐、腹部不適，到某人民醫院救治，診斷為急性胃炎，門診輸液3天，第3天病情加重，搶救無效死亡。
2000年11月，男，3歲8個月（上海復旦大學附屬兒科醫院神經內科主治醫師，博士生之子），因發熱，頭痛、頭暈、腹痛、腹脹等在兒科醫院治療3天（多位專家共同會診，做各種檢查），仍持續高熱，第四天，患兒自行排出大量糞便後，症狀迅速緩解，不久治癒。愈後，患兒對其母親[FS:PAGE]（該博士生）說，自己出現瀕死的感覺。
據衛生部網站： 2010年全國手足口病發病人數為1774669人，其中死亡905人，2009年全國累計報告手足口病病例1155525例，死亡353人，2008年報告488955例，死亡126人，死亡率逐年提高。而更多的重症病人使用了大量抗生素、激素等各種嚴重危害健康的治療。令人痛心，令人惋惜！為什麼手足口病發病病例、重症病例、死亡病例如此之高？為什麼腸道病毒、腸道感染細菌會繼發眾多危重病，甚至導致患者死亡？
眾所周知，人體在感染病毒、細菌後，絕大多數人不發病，或症狀輕微，僅少部分人表現為「感冒」症狀，極少數人病情危重？為什麼？大家都知道，病毒、細菌在體內滯留，並大量增殖，產生和釋放大量毒素，才會導致疾病發生。在什麼情況下，病毒、細菌會在體內滯留，並大量增殖？是錯誤的生活方式和行為方式，即錯誤的飲食，過度緊張、勞累、恐懼、憂鬱、熬夜、受涼等，而臨床最常見、最忽視的因素是錯誤的飲食即病後進食生、冷、涼、冰鎮、油膩、乾硬、難消化食物、飲料、水果、零食，不新鮮食物如剩菜、剩飯、剩粥以及暴飲暴食等加重胃腸粘膜缺血或損害，導致胃腸功能異常或紊亂，病毒、細菌在體內滯留，並大量繁殖，產生和釋放大量毒素如氨氣、硫化氫、組織胺、吲哚、屍胺、腐胺，以及細菌內毒素、外毒素，或擴散、移位是導致內、兒科疾病發生、遷延、加重、惡化，甚至死亡的根源。為什麼說病毒、細菌、毒素在腸道滯留是導致疾病發生的根源？
現代醫學研究發現：腸道是人體最大的細菌儲存庫和炎性物質釋放中心，是人體重要的神經、內分泌和免疫調控中心和最重要的免疫應答中心。腸道內細菌數量達1014，重量達1公斤，既有有益菌，也有有害菌及中間菌，此外，腸道還有大量病毒、毒素。而腸黏膜僅有一層上皮細胞將腸腔與內環境隔開，為什麼病毒、細菌、毒素沒有侵入機體，導致機體發病？因為胃腸具有完整而強大地機械、化學、生物、免疫屏障。研究證實：胃腸黏膜細胞是人體更新速度最快地細胞，每分鐘更新2～5億個，胃腸粘膜細胞的快速脫落、更新是機體避免病毒、細菌、毒素侵入血液，並迅速修復組織，避免疾病發生的重要防禦反應。此外，胃腸通過消化液的大量分泌和不斷地蠕動，不斷清除腸道內病毒、細菌、毒素。研究證實：在胃腸始終存在正常的「炎症反應」。而胃腸功能的正常運轉需要充足的血液供應和營養供應，需要完整而強大的神經、內分泌和免疫系統來調節機體各系統、器官、組織協調配合，共同完成對食物的分解、消化、吸收，並不斷清除侵入腸道的病毒、細菌、毒素、抗原物質等。研究發現，胃腸淋巴組織總量超過人體其他所有淋巴組織的總和，胃腸內分泌細胞數量遠遠超過體內其他所有內分泌腺腺細胞總和，胃腸神經元僅次於大腦。重要的是胃腸粘膜微絨毛的大量存在，就像生物探針，可以非常精確地分析腸道內化學、溫度、張力、微生物等的微小變化，並通過機體複雜而完善的神經、內分泌和免疫調節系統，以調節機體各系統、器官、組織共同完成對食物的分解、消化、吸收，以及對病毒、細菌、毒素的吞噬和清除，因此，胃腸成為人體當之無愧的「第二大腦」和人體最重要的免疫應答中心。
當機體受到外來病毒、細菌、毒素侵害後胃腸粘膜細胞、白細胞等更新明顯加快，受到病毒、細菌、毒素損害的胃腸黏膜細胞以及免疫細胞快速脫落更新，消化液分泌增多，或滲出增加，胃腸蠕動加快，使人出現腹瀉。若病毒、細菌在體內滯留，並產生和釋放大量毒素，持續刺激胃腸神經、內分泌和免疫系統，則導致病人發熱、腹痛、腹脹、噁心、嘔吐、厭食、咳嗽、喘憋、心慌、胸悶、咽痛、頭痛、頭暈、驚厥、精神萎靡、嗜睡、昏睡等。腹[FS:PAGE]瀉是人體最重要的保護反應，可以及時、充分地排出體內的病毒、細菌、毒素、抗原物質等。此時，治療的關鍵是及時給予科學的營養促進胃腸粘膜快速更新，促進胃腸黏膜修復和免疫細胞快速更新，增強病人的免疫功能。現代免疫營養學研究證實：谷氨酰胺是最重要的免疫營養物質。谷氨酰胺含量越高，免疫細胞、胃腸黏膜細胞更新就越快，免疫細胞吞噬能力就越強，組織修復就越快。
腸道感染病毒如引起「胃腸型感冒」、皰疹性咽峽炎、手足口病、病毒性心肌炎、病毒性腦炎的柯薩奇病毒，引起秋季腹瀉的輪狀病毒，腸道感染細菌如引起腸炎的大腸桿菌、腸球菌，引起痢疾的痢疾桿菌，引起霍亂的霍亂弧菌以及引起傷寒的傷寒桿菌等是臨床最常見、最重要的致病微生物，其引起的感染性疾病占所有感染性疾病的80%以上。其早期感染部位是胃腸道，不是呼吸道，更不是心臟、大腦、肝臟、腎臟和血液，通過食用或飲用被污染的飲食物，經消化道傳播。腸道感染細菌，腸道感染病毒和毒素等會通過哪些可疑食物或飲料進入人體，導致腸道感染？可疑食物包括：生、冷、冰鎮食物、飲料、水果；不新鮮食物，如剩菜、剩飯、剩粥；冰箱內儲存的食物如火腿；飯店、食堂、攤點供應的食物；市售熟食如涼拌豬頭肉、涼拌菜、涼皮；長期儲存的水果、飲料、罐頭、及過期的食品如糕點、麵包、蛋糕、餅乾、牛奶、酸奶等；香腸、臘肉、發酵豆製品（臭豆腐、豆瓣醬、豆豉），發酵面製品如面醬等等。
祖國醫學提出：食傷脾胃，百病由生。百病皆由脾胃衰而生。胃腸黏膜僅有一層上皮細胞將腸腔與內環境隔開，使胃腸黏膜屏障成為人體最脆弱的屏障。在病理狀態下，任何加重胃腸黏膜缺血、或損害、或抑制細胞更新的因素都會破壞胃腸黏膜屏障，導致腸道內病毒、細菌、毒素、抗原物質擴散，侵入血液和呼吸系統，導致病情遷延、反覆、加重，甚至惡化。如病後進食生、冷、涼、冰鎮、不新鮮、反季節食物、飲料、水果，剩菜、剩飯，涼菜、涼飯、涼拌菜，暴飲暴食，緊張、勞累、恐懼、憂鬱以及濫用抗生素、激素等。胃腸功能紊亂，腸道原居菌如大腸桿菌、腸球菌等致病菌，及大量條件致病菌大量增殖，並產生和釋放大量毒素。腸道病毒、腸道細菌及炎性物質移位，擴散，而繼發氣管炎、肺炎，甚至病毒性心肌炎、病毒性腦炎、中毒性心肌炎、中毒性腦病、急性呼[FS:CONTENT_END]
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