人參枸杞酒的做法

【材料】人參6克,枸杞子100克,熟地30克,冰糖100克,白酒2000克

【功效】大補氣血,養心安神。用治勞傷虛損,陽萎,食少倦怠,驚悸健忘,頭痛膠暈,腰膝酸痛。

【服用】每日早晚一次,每次15~30克

【製作】

1. 將人參、枸杞子、熟地裝入布袋並用線紮緊袋口,放入盛裝白酒的容器中,密封保存;

2. 15天後,用細紗布將浸泡後的酒過濾,除渣留下過濾後的酒液;

3. 將冰糖溶入適當水中,在火上加熱熔化至黃色,關火冷卻;

4. 將冷卻後的糖水加入到酒液中,攪勻,靜置;

5. 15分鐘後,再用另外一塊細紗布過濾,將過濾後的酒收入容器即可。

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