【出處】
出自《食性本草》。
1.《開寶本草》：橙樹，亦似橘樹而葉大，其形圓，大於橘而香，皮厚而皺， 八月熟。
2.《本草綱目》：橙，產南土。其實似柚而香，葉有兩刻缺如兩段，亦有一種氣臭者 。柚乃柑屬之大者，早黃難留，橙乃橙屬之大者，晚熟耐久，皆有大小十二種。
3.《同壽錄》制橙餅法方。擇半黃無傷損橙子（太青者性硬難酥），將小刀劃成 稜，入淨水浸去酸澀水一至二天，每日換水，待軟取起，擠去核
【拼音名】Chenɡ Zi
【英文名】fruit of Fragrant citrus
【別名】橙、黃橙、金橙、金球、鵠殼。
【來源】
藥材基源：為芸香科植物香橙的果實。
拉丁植物動物礦物名：Citrus junos Tanaka
采收和儲藏：秋季果實成熟時采收，鮮用或低溫冷藏，亦可風乾用。
【原形態】香橙 常綠小喬木，高可達6m。枝細而短，有棘刺。葉互生，單身更葉；葉柄長1-2.5 cm，有闊翼；葉片長卵形或橢圓形，長3-6cm，寬1.5-3.5cm，無端漸尖微凹，基部圓形或圓楔形，全緣或有波狀齒，表面綠色，背面黃綠色，側脈密。花白色，單生或簇生於葉腋；萼片5，裂片三角形；花瓣5，倒卵狀長橢圓形；雄蕊14-22，基部連合；花柱短於雄蕊，柱頭長圓形。果實扁圓形，橫徑5-6cm，果皮多皺，油胞凹入，瓤囊9-11瓣，排列不整齊，味極酸。種子20-25顆，長約1.4cm，淺棕色，多胚，子葉白色。花期5月，果熟期10月下旬。
【生境分佈】陝西、江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、貴州、雲南等地有栽培。
【栽培】
1.氣候土壤：喜愛溫暖環境，不耐寒。
2.種植：春、秋播種；覆土繁殖。日噴水，30天生根，生根2周後可移栽。
【化學成份】橙子含橙皮甙（hesperidin）、枸櫞酸（citric acid），蘋果酸（malic acid），琥珀酸（succinic acid），糖類，果膠（pectin）和維生素等；又含揮發油，其主要成分為牻牛兒醛（geranial），檸檬烯（limonene）等；橙子油含匙葉桉油烯醇（spathulenol）；橙子還含檸檬苦素（limonin），鬧米林（nomilin），去乙酰鬧米林（deacetyl nomilin），宜昌橙素（ichangin），鬧米林酸（nomilinic acid），去乙酸鬧米林酸（deacetylnomilinic acid），異檸檬內酯酸（isolimonic acid），異黃柏酮酸（isoobacunoic acid）及脂類（lipid）。
【炮製】淨劑：除去橙蒂和葉。切制：除去雜質及泥土。橙餅泡製：擇半黃無傷橙子，將小刀劃成稜，入淨水去酸澀水。擠去核，再浸一、二日入鍋內清水煮 ，約有八分爛，拌上白糖。
【性味】酸；涼
【歸經】肺；肝；胃經
【功能主治】降逆各胃；理毛寬胸；消癭；醒酒；解魚蟹毒。主噁心嘔吐；胸悶腹脹；癭瘤；醉酒
【用法用量】內服：適量，生食；或煎湯；或鹽醃、蜜制；或制餅。
【注意】
1.《開寶本草》不可多食，傷肝氣。
2.《本經逢原》瘧寒熱禁食。
3.《綱目拾遺》氣虛瘰疬者勿服。
【附方】治痔瘡腫痛：隔年風乾橙子，桶內燒煙熏之。(《醫方摘要》)
【摘錄】《中華本草》
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