【出處】《食療本草》
【拼音名】Shi Shǒu Yu Xiǎnɡ
【別名】白鯗（《爾雅翼》），鯗魚（《綱目》）。
【來源】為石首魚科動物大黃魚或小黃魚的干製品。
【原形態】動物形態詳石首魚條。
【性味】《本草匯言》：味甘，氣平，無毒。
【歸經】《本草匯言》：入手、足太陰經。
【功能主治】
開胃、消食，健脾，補虛。治食積腹脹，瀉痢。
１《食療本草》：消宿食，主中惡。
２《開寶本草》：炙食之，主消瓜成水，亦主卒腹脹，食不消，暴下痢。
３《隨息居飲食譜》：開胃醒脾，補虛活血，為病人產後食養之珍。
【附方】治蜈蚣咬傷：白鯗皮貼之。（《集成方》）
【摘錄】《*辭典》
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