佛手柑粥

佛手柑粥--《長壽藥粥譜》引《宦游日札》

【處方】佛手柑10-15g。

【功能主治】健脾養胃,理氣止痛。主治年老胃弱,胸悶氣滯,消化不良,食慾不振,噯氣嘔吐等症。

【用法用量】上藥煎湯去渣,再入粳米50-100g,冰糖少許,同煮為粥。

【各家論述】佛手柑味辛酸,性溫無毒,入肝、胃經,是理氣止痛,開胃進食之佳品。對於中老年人體虛胃弱,消化力差所引起的食慾不振,胃痛脅脹,噯氣吐逆,胸胞氣悶,以及患有慢性胃炎時,常常吃些佛手柑粥,均有較好的效果。

【摘錄】《長壽藥粥譜》引《宦游日札》

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