蜜餞山楂

蜜餞山楂--《醫鈔類編》

【處方】生山楂500克，蜂蜜250克。

【製法】將生山楂洗淨，去果柄、果核，放在鋁鍋內，加水適量，煎煮至七成熟爛、水將耗乾時加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。待冷，放入瓶罐中貯存備用。

【功能主治】開胃，消食，活血化淤。適用於冠心病以及肉食不消腹瀉。

【用法用量】每日3次，每次15～30克。

【摘錄】《醫鈔類編》

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