豬脊羹

豬脊羹--《三因極一方》

【處方】豬脊骨1具，紅棗150克，蓮子（去心）100克，木香3克，甘草10克。

【製法】豬脊骨洗淨剁碎，木香、甘草兩味以紗布包紮，然後與紅棗、蓮子同放鍋中，加水適量，小火燉煮4小時。

【功能主治】補陰益髓，清熱生津。適用於糖尿病。

【用法用量】分頓食用，以喝湯為主，並可吃肉、棗和蓮子。

【摘錄】《三因極一方》

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