中醫經典《內經》說:「正氣存內,邪不可幹,邪之所湊,其氣必虛。」就是說當陰陽處於一個平衡狀態時,即使遇見了大風大雨等異常的氣候變化,你也不會得病。但如果你外受風、寒、暑、濕、燥、火,內受喜、怒、憂、思、悲、恐、驚,自身的正常狀態被打破,你就被賦予了致病因子生存發展的條件,這些致病因子就從10個變成100個,100個變成1000個。當它達到一定數量時,就會危害你了。你自身又沒辦法抵抗,所以你就病了。
什麼叫藥,為什麼不叫飯?這有其特殊的含義,我們用的藥和「鑰」同音,同音就同源。門打不開了,找大夫配把鑰匙。好的大夫配的特別好,鑰匙捅進去,門(鎖)就開了。如果門開得好好的,天天拿鑰匙捅什麼?現在很多人把藥當飯吃,本來門好好的,沒事瞎捅,把一個很好的門(鎖)就捅壞了。
中醫所用的藥物,在整個治病過程中,是用藥物的偏性去糾正人體的偏性,也就是說,我用藥物的偏性把你身體被打破的平衡調整過來。當人體的平衡被調整好了,那疾病能奈我何?它就沒有辦法了,因為我這兒不再給它發展的環境和條件了。當把這個條件調整過來,那它自然就從1000個退回到100個,再從100個退回到10個,你們之間又重新開始和平共處了。這才是中醫治病的根本理念。
很多外國人學中醫,來抄方子。我說抄方子就像把一棵樹上的樹葉,一片一片地摘下來放到筐裡,這個樹葉在我手裡頭是活在樹上的樹葉,我想動哪片樹葉,哪片樹葉就動。當你把樹葉一片一片摘下來放在筐裡的時候,開始它還有形。這病來了,我用老師這方子,那病來了用那方子。三年以後,就什麼都沒有了,因為樹葉還長在樹上。「問渠哪得清如許,為有源頭活水來」,你不在根本上下功夫,你就等著樹葉來結果?
中醫這個「醫」有兩個基本的含義。你看古代的這個「病」字啊,不是一個「廣」嘛,底下是一個「丙」字,「廣」在古代就是病的含義了。他這個病呢,這邊是個床,中間有三個點,這邊是個人,人出汗了,靠在床上——他不能自我調整了,得靠醫生。所以,醫生的第一個含義是病人的「依靠」,是病人的靠背,所以當一個好醫生別怕麻煩,只要患者找到你了,你選擇這個行業了,就是病人的椅子,你沒有任何理由不讓病人靠在你身上。
第二個含義,中醫整個治病的過程是什麼?治來治去的結果,要製造「一」的狀態。「一」是什麼?「一」就是陰和陽的結合。我講過「道生一」,在它不斷的運動中逐漸形成了「二」。治病到最後,要治到陰平陽秘、陰陽協調的狀態,這就是醫生的醫。如果醫生治來治去,治成二了,陰陽離決,精氣乃絕,病「好」了,人死了,醫生的責任就沒盡到。