民國時期，由於戰亂頻繁，藥酒研製工作和其他行業一樣，也受到一定影響，進展不大。中華人民共和國成立以後，政府對中醫中藥事業的發展十分重視，建立了不少中醫醫院，中醫藥院校．開辦藥廠，發展中藥事業，使藥酒的研製工作呈現出新的局面。藥酒釀製，不僅繼承了傳統製作經驗，還吸取了現代科學技術，使藥酒生產趨向於標準化。為了加強質量管理，還把藥酒規範列為國家藥典的重要內容。由於藥酒生產單位與醫療、科研部門進行科研協作，保證了臨床療效的可靠性。尤其是近十多年來，隨著中醫藥工作者和藥酒研究生產人員的共同努力，對中國藥酒的發展歷史，中國藥酒的特點和應用，工藝及質量等方面作了較為全面的歸納和總結，出版發行了不少專著，例如《中國藥酒大全》自1991年出版發行以來，共9次印刷，成為中醫藥專著中的一本暢銷書。這些著作的出版發行，反過來又推動了藥酒事業的深層次發展。不但出現一批質量可靠，療效顯著，深受患者和群眾歡迎的藥酒產品，而且在藥酒的毒理研究、藥理研究及質量監測、製作工藝等方面均有迅速發展。
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