據我國主要藥市(如亳州、禹州、安國等中藥材主產區)瞭解的情況,農民謀得的增收的途徑被終斷。不少種植者由於對藥材信息的不靈通或受虛假廣告之誘惑而盲目引種或栽培方法不當,甚至有的是受偽劣或高價藥材種子之害等原因,常遭致經濟損失,為使種植業結構調整能得以順利進行,現就發展中藥材生產應注意的一些問題作一簡單分析,以供中藥材種植者作以參考。
一、慎重選擇藥材品種
1、根據自然條件因地制宜地選擇品種
根據本地區的自然條件,諸如地貌、氣候、土壤等情況,選擇適於本地種植的品種,因地制宜地發展藥材生產。如西洋參、人參只適宜在北方以及南方海拔1000米左右的地區種植,在南方亞熱帶的低海拔地區則不宜種植。而羅漢果、砂仁則相反,只適宜在南方種植。但板藍根、桔梗、半枝蓮、丹參、半夏等在全國大部分地區可栽培。
在具體種植時還應根據不同中藥材的生長習性合理安排糧藥、果藥、林藥、長短藥、草木本藥間作套種等,以充分合理地利用土地、提高經濟效益。如天南星、半夏喜在一定的陰濕環境,其畦邊可間作玉米、辣椒、芝麻等;杜仲、銀杏的行間可種植葫蘆巴、黃芩等。丹參出苗期較長,可在畦邊套作早玉米等高稈作物,既提高了土地的利用率,玉米稈適當的遮陰又有利於丹參苗的出土。在山坡、丘陵地則可用杜仲、山茱萸等造林,既使荒山變綠,又使農民致富。江浦老山林場在杜仲林下種植絞股藍就是一個草、木本藥間作很成功的例子。而在公路、街道兩旁,種植銀杏、杜仲以及牡丹、金銀花等,既可起到綠化觀賞作用,還能收穫藥材。如我國沿海有大面積的灘涂,可選擇一些有一定耐鹽能力的中藥材如菊花、蔓荊子、丹參、薄荷等種植。
在引種地點的選擇方面,考慮到氣候條件的相似性和中藥材生長的適應性,以就近引種為宜。
二、慎購中藥材種子、種苗
在購買中藥材種子種苗時,首先要買良種,如菊花、地黃、栝樓、銀杏、金銀花、紅花、丹參、白芷等中藥材都有不同的栽培品種類型。應選購適合本地種植的高產、優質品種。即使是同一藥材品種的種子,質量常常也有較大的差異。如桔梗種子,一年生者俗稱「娃娃籽」,不管是出苗率還是出苗後的植株生長勢均不如二年生植株產的種子;又如丹參苗,種根大了勢必會增加農本,種根小了又會影響其出苗率和田間植株生長勢。其次,由於目前我國中藥材種子種苗沒有專營,經營單位大多為個體私營,種子種苗質量參差不齊。一定要找可靠的、信譽好的售種單位購買,最好是從有專門繁種基地的國家科研部門購種。此外,由於中藥材種子、種苗多種多樣,一般人較難輕易鑒別,故購種者應掌握鑒別種子真假好壞的一些基本常識。如不懂自然就容易被騙。購種前可查閱一下有關的資料或向供種單位以外的有經驗藥農或專家請教,以便及時獲得有關鑒別知識。
三、謹防虛假廣告
近幾年,報刊雜誌上出現了大量以發展中藥材生產為名,實為出售高價中藥材種子、種苗的廣告,遺憾的是其中有不少是虛假廣告,這些廣告利用農民想發家致富的心理,以簽訂產包銷合同和驚人的畝經濟收入為誘餌,引誘農民購買其高價種子種苗以達到掙錢目的。我們每年都接到了不少農民來信和來訪者,訴說其上當受騙的痛苦。現將虛假廣告慣用的幾種欺騙手段分析如下,以供大家對照、鑒別。
1、故意誇大藥材生產的適宜地區 常見之詞如:「不擇土壤、氣候」、「南北皆宜」、「易種易管」等詞語。眾所周知,不同的藥材對自然條件,除少數品種外,均有各自的適宜生長地區,這也是道地藥材的成因。如羅漢果、三七(又名田七),均為適宜於南方溫濕氣候生長的藥材,如引種到長江流域或以北,顯然是難以成功的;而西洋參卻喜歡冷涼氣候,僅適合在北方種植,如引種到南方種植,其結果可想而知。此外,每種中藥材都要有一定的栽培技術要求,有的如泊夫蘭(即西紅花)和天麻等栽培技術要求較高,對於一般人來說絕非是「易種易管」的。 更有甚者把要求有特殊生長條件的冬蟲夏草也作為推廣發展的易種易管中藥材,可事實上由於冬蟲夏草為蝙蝠蛾幼蟲和冬蟲夏草菌的有機結合及其生長條件的複雜性,所以至今人們還無法解決冬蟲夏草的人工培育問題。因此所謂的供種廣告也就成了無稽之談了。
2、故意「縮短」中藥材的生長週期,以迎合人們致富心切的心理 如山茱萸(又名棗皮、藥棗)以去除果核的果實入藥,一般6~8年才始花始果,10年以後進入盛果期,而廣告常言「第二年就可結果」,甚至「當年收益」,如此速成栽培,實在讓人難以置信。再如丹皮和芍葯一般需3~4年才能收穫,如想受益,尚需一定的耐心。近來多見的天麻種植廣告竟說種植100天即可收穫,可事實上,能加工成商品的天麻生長期必須達到兩年以上。
3、虛估產量或產值,以極高的畝產值哄騙購種者 如種植山茱萸、太子參等當年就可得到畝產值幾千元,甚至幾萬元的收益,如天麻1平方米產值純利可達3000元以上,泊夫蘭從種到收60天,畝收入純利達3萬元以上。試想,如此高的產值為什麼供種單位自己不去承包土地發展呢? 實際上適宜區加上成熟的栽培技術每畝每年能收到1500~3000元的收益已相當不錯了。如菊花、半夏、丹參、桔梗等中藥材正常年份畝產值大致穩定在1000~3000元的範圍內。被傳為「人間仙草」的靈芝事實上中醫用量很少,價也僅有25元/kg左右。更為重要的是,隨著市場的變化,各種中藥材的市場價格也是經常變動的。 (四)以包回收產品為誘餌,誘使種植者上當受騙,甚至謊稱簽訂包回收公證合同 這一點最具誘惑力,因為大多數種植者對市場經濟的運作規律還不太適應,缺乏市場意識。因此常有的後顧之憂便是種出的中藥材銷到何處?虛假廣告就針對種植者的這一心理,常打出包回收產品的幌子。可實際上供種單位一旦種款到手後,所寄回的所謂產品回收合同絕大多數是未經公證的,甚至根本就沒有合同。有些登廣告的銷種單位根本不是法人單位,有的偽造公章或者玩弄其它騙術,使受騙者找不到被告。購種者把錢寄給登廣告的售種單位,不見種苗寄回。去信詢問,或石沉大海,或退信告知原單位已撤銷或搬遷等。廣告銷種的單位絕大多數不可能在全國各地設立回收點或根本就無回收能力,收穫的藥材即使回收也只能通過郵寄或托運。如一些種植者來信訴說,好不容易種出的藥材,按合同運到回收單位,卻因規格不符合要求而遭拒收或被判為質次不合格而折價,而究竟有何要求,合同上隻字未提。運輸費加折價費,實際所得可想而知。更有甚者,如購種時郵購的是偽劣種子和種苗或根本就不適合引種地區自然條件生長的中藥材種子、種苗,必然也就無產品可收,又何憂其回收之煩呢?。此種情況尤以小面積發展的種植者上當受騙者為多,明知上當受騙了,你有時間、財力及精力去為幾十或幾百元的損失到外地打官司嗎? 值得大家思考的是,如供種者就是真的以市場價包回收,這種保證又有什麼實際意義呢?
4、出售偽劣或高價藥材種子、種苗,以謀取不義之財 這才是一些不法分子的真正目的。如我們收到的幾十份送檢的所謂西洋參、泊夫蘭、青天葵、咖啡豆等藥材種子,經鑒定全是假種。此外尚有用茴香籽作柴胡籽;用菠菜籽當作天南星籽;用水仙、百合、石蒜的球莖充作西紅花的球莖等。 有的則是用沒有發芽能力或發芽率低的陳種,或者有意將新舊種子混在一起。如送檢的20多份桔梗種子雖然都是真的,但發芽率僅一份合格達78%外,其餘的均不合格,且大部分無發芽率。桔梗、板藍根、白朮等種子壽命較短,一般情況下,隔年種子基本上就失去發芽能力,新采收的種子發芽率最高也僅在80~90%,而一些廣告聲稱保證發芽率在95%以上,這顯然是騙人之詞。 有些供種單位,出售的種子雖是真的,質量也好,可售價卻高得驚人。如每公斤2~3元可以買到的草紅花種子售價高達20~30元;板藍根種子每公斤80~100元,桔梗種子每公斤100~200元,菊花苗每株0.50元等。有的乾脆玩模糊遊戲,常常以「份」為單位售種,每份種子幾十至上百元,可每份種子究竟有多少,真正能種多少地?卻常以「足種三分地」等說明其播種量。 一般情況下,大部分中藥材種子費用每畝在50~100元,種苗費用每畝在150~200元是較為正常的。
5、以「免費供種、聯合種植」等為名,實為變相收費。 這是近來比較多見的虛假廣告。有些人看了令人心動的免費供種廣告,帶著致富的希望,與廣告主聯繫,不久就會收到非法小報或其他資料,上面吹得天花亂墜。先稱「我站是×××地唯一一家從事中藥材種植研究的科技機構」,甚至編造子虛烏有的「中國農業部農村科技致富咨訊部」假招牌,自稱「我站受農業部委託,幫助廣大貧困戶盡快脫貧」等等,還有蓋著「×××推廣站」鮮紅印章的「免費供種聯合種植合作申報表」、「會員申報表」,並特別說明「連同合作費、手續費、會員費等多少多少元郵寄我站」。至此,「免費供種、聯合種植」的本來面目已真相大白——掏錢! 希望農民朋友不要輕信那些自稱可以「免費供種,聯合種植」的騙人廣告,致富之路有千萬條,但「天上掉餡餅」的美事永遠不會有。