鐵棍山藥種植栽培

鐵棍山藥的種植方法很容易掌握,但並不是說掌握了鐵棍山藥的種植方法你就可以隨便種植了,因為這種東西只能在懷慶府(現在的河南焦作)地界種植。

鐵棍山藥是懷山藥一號的通俗叫法,是一種多年生草本蔓生植物,以地下塊莖供食用。鐵棍山藥的營養價值很高,有健脾、補肺、固腎、益精等功能,對老年人的一些疾病有治療效果,隨著人們對鐵棍山藥保健功效的認可,市場需求量逐年提高。鐵棍山藥的產量高,效益好,深受廣大種植者喜愛,以下我們介紹一下鐵棍山藥的種植方法:

1、選好優良品種

生產高品質的鐵棍山藥,宜選用抗病、抗逆性強、耐肥水、產量高、品質好、耐貯存的鎮平鐵棍山藥、粗牛腿鐵棍山藥、農大長鐵棍山藥1號、農大扁鐵棍山藥1號、農大無架鐵棍山藥、日本白鐵棍山藥、田園佳鐵棍山藥、花籽鐵棍山藥、日本大和芋等新品種。

2、選好田塊

種植鐵棍山藥,應該選擇肥沃、疏鬆、排灌方便的沙壤土或輕壤土,忌鹽鹼和粘土地,而且土體構型要均勻一致,至少1-1.2m土層內不能有粘土、土沙粒等夾層。否則會影響塊莖的外觀,對品質也有影響。鐵棍山藥極忌連作,尤其重溝種植,易引起嚴重病害,並會因土壤養分失調而減產。據調查,連作兩年,減產30%以上,連作3年減產40%~50%。

3、施肥挖溝

土壤深翻35—45厘米,深翻土地時,要先將上面20—30厘米的表土層翻在一邊,再繼續深翻至35—45厘米,切忌翻亂土層。土地深翻後,就形成了栽培溝,可將基肥施入栽培溝內。基肥一般畝施過磷酸鈣50千克、腐熟有機肥5000千克、草木灰200—300千克,硫酸鉀50千克。施肥時可先將栽植溝底部填上原來翻上來的表土,厚度為15厘米,再把基肥施於土層之上,最後再覆土15厘米。

4、種苗的制備

種苗制備方法有3種:一是使用鐵棍山藥栽子,取塊莖有芽的一節,長約20-40cm;二是使用鐵棍山藥段子,將塊莖按8-10cm分切成段;三是使用鐵棍山藥零餘子。用鐵棍山藥塊莖作種苗是比較先進的栽培方法,既解決鐵棍山藥塊莖數量不夠,且產量高,又能防治品種退化。分切鐵棍山藥段子,一般栽種時邊切邊種,兩端切口處粘一層草木灰和石灰,以減少病菌的侵染或用300倍液多菌靈藥液浸泡1-2min,晾乾後即可播種。

5、種植方法

鐵棍山藥的種植,因各地氣候條件而有差異,一般要求地表5cm地溫穩定超過9-10℃即可種植。有條件的也可使用地膜覆蓋。一般的方法是:鐵棍山藥溝澆透水後,將種苗縱向平放在預先準備好的10cm深的深畦中央,株距25cm左右,畝密度為4000-4500株。

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