鉤籐栽培技術

  一、選地整地

  育苗的以土層深厚、疏鬆肥沃、腐殖質含量高、濕潤且排水良好的壤土或沙壤土為宜。於秋播前深耕,耕前施入腐熟有機肥,再深耕細耙,並做成高約20cm、寬約1m的苗床。

  定植地選擇土壤濕潤肥沃,稍有蔭蔽的地塊,然後根據不同的地形進行全墾、帶墾或穴墾,以待定植。

  二、種植方法

  1.種子繁殖:大面積栽培均採用此法繁殖。於10-11月,當果實黃褐時採集,置陰涼處風乾,搓出種子,及時播種。為提高發芽率,播前可浸種12小時,撈出晾乾後即在整好的苗床上按行距20-25cm條播。播前開橫溝,種子播於溝內,並施上人畜糞水,干後先施上一層火土灰,再覆上一層細土,厚約1-2cm,輕輕壓實,最後與畦面蓋禾草或茅草保濕。翌春種子頂土後,及時揭除蓋草。苗高2-3cm時,施一次腐熟的人畜糞便。並結合松土除草,做好苗期管理工作。管理得當,播後的二年苗高可達40-60cm,第三年春即可定植。

  分株繁殖:鉤籐地下根粗壯發達,根部前端有自然萌發小芽的習性,但數量較少,因此分株繁殖時可於春季選擇生長健壯者作為母株,在其周圍把根鋤傷,促使根上萌發不定芽,增加分株數,並加強管理,約經一年即可分株定植。

  三、定植

  幼苗高40-100cm即可定植。定植前適當節制澆水,進行蹲苗。定植時如遇苗床乾燥,須先行澆水,使土壤濕潤鬆軟,便於起苗,帶土移栽者,成活率更高。定植穴按株行距1.7*2m挖穴,穴徑以苗根繫在穴中舒展為度,並施足基肥。栽時每穴一株,扶正苗木,用熟土覆蓋根系,當土填至穴深1/2時,將苗木輕輕往上提一下,以利根系舒展,再踏實土壤,填土滿穴,澆定根水。

  四、田間管理

  (一)中耕除草:定植後,每年的冬末春初中耕1-2次,清除雜草壓入土中成片栽植的幼苗園,可結合套種作物的田間管理進行。

  (二)搭架設棚:定植二年後應架設棚架,以利於枝籐攀援。也可以就地利用株旁的林木讓枝籐攀援其上,以節省棚架材料。

  (三)剪頂:可結合采收進行,通過剪頂,促使剪口萌發更多的健壯新梢,提高產量。

  五、病蟲害防治

  (一)根腐病:多發生在苗期,受害後,幼苗根部皮層和側根腐爛,莖葉枯死。防治方法:開溝排水,防止苗床積水。發現病株及時拔除銷毀,病穴用石灰消毒,或用50%多菌靈2500倍液全面澆灑,以防蔓延。

  (二)蚜蟲:4月份,幼苗長出嫩葉時發生,7、8月份危害植株頂部嫩莖葉。可用40%樂果1500倍液防治。

  (三)蛀心蟲:幼蟲蛀入莖內咬壞組織,中斷水分養料的運輸,致使頂部逐漸萎蔫下垂。防治方法:發現植株頂部有萎蔫現象,應及時剪除,從蛀孔中找出幼蟲滅之,發現心葉變黑或成蟲盛發期,可用95%敵百蟲1000倍液噴殺。

  六、采收加工及貯藏

  (一)留種:選7年生以上、無病害,健壯的植株為母株。果實一般在10-11月成熟。當蒴果變黃褐色時,選無風晴天采收,隨采隨播,也可與濕沙混藏。

  (二)采收加工及儲藏:鉤籐栽後3-4年就能采收,春秋兩季均可進行,即將帶鉤的莖枝剪下,摘除葉片,然後直接曬乾;亦可將其置鍋內稍蒸片刻,或與開水中略燙,取出曬乾,切段即可。置乾燥處保存。

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