甘草為常用中藥材，也廣泛用於食品工業。甘草為深根植物，根深1-2米，最深達10米以下。直播栽培不但出苗、保苗率低，而且採挖困難，勞動強度太大。經研究，採用育苗移栽法，可大大降低勞動強度。
甘草適宜在上層為沙下層為土的復沙壤土生長，土質較粘和排水不良的地方都不宜種植。種子堅硬，不易發芽，播種前可用碾米機碾1-2遍，見種臍擦傷或種皮微破即可。少量種子可用硫酸浸泡，每公斤種子加80%硫酸20-30毫升拌勻，4-7小時後用清水沖洗乾淨，即可播種。 育苗地最好選有水源的地方，整地前每畝施入充分腐熟的有機肥500-1000公斤，磷銨10-15公斤，耕翻入地裡整平，可做成平畦以利灌溉。4月下旬至8月中旬都可播種，以5月份播種為佳，沒有灌溉條件的地方應在雨季播種。按行距25-30厘米條播，每畝用種量2公斤，有灌溉條件的地方可播淺點約1厘米，無灌溉條件的乾旱地區約2厘米。播後及時澆水，出苗前要保持表土濕潤，以利種子生根發芽，出苗後隨著幼苗的生長，可逐漸減少澆水次數，常中耕除草，第2年春即可移栽。移栽地應選排水良好的沙壤土，那些不種莊稼的荒灘、坡地都可利用。整地前施腐熟有機肥500-2000公斤或磷銨20-30公斤，有機肥多施，無機肥少施。移栽時按行距30-40厘米挖25-30厘米深的溝（可機械化開溝），將種根按50厘米長切去尾根，再按粗細分別錯開擺放溝內，然後蓋土。種根擺放的斜度和深度，依土質、氣候及種根粗細而定，在沙性強的乾旱地區，可斜栽20度左右，蓋土8-10厘米，沙性不太強或有灌溉條件的地方可平栽10度左右，蓋土6-8厘米，種根粗的可栽深點，細的可栽淺點，有水源的地方應及時澆水。 栽後做半野生管理，但不得造成草荒。
2-3年後根粗達2-4厘米即可收穫。一般在春秋兩季挖收，挖出的根進行修剪分級曬乾即可。把粗1厘米以下的小草再埋下地裡，可挖收與移栽同步進行，將種根同時栽入挖根的溝內，這樣可減輕移栽時的繁重勞動。 平栽或斜栽目的在於採挖容易，不必深挖，減輕勞動強度；種根切去尾根，是不讓根繼續向長的方向生長，而向粗的橫向生長，使根長粗，長短一致，等級高，達到優質高產。
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