香櫞栽培技術
(一)概述
別名枸櫞。
為芸香科柑屬植物枸櫞(Citrus medica L.),以果實入藥。下氣化痰、寬胸。主治氣痛、咳嗽、嘔吐、胸腹脹滿等症。分佈於江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、四川等省。
(二)植物特性
小喬木或灌木,葉片長圓形。花序項生或腋生花束,3~10朵叢生,單性的雄花較多;花瓣內面白色,外面淡紫色;果實大型,闊長圓形,長約10~22厘米,果皮有細小突豐收,熟時黃色芳香,斷面肉(白色的中果皮)厚,汁微苦甘,內瓤小,約10~13瓣,汁酸。
(三)生長特性
宜在溫暖濕潤氣候,雨水充足地區生長;土壤以排水良好而較肥的壤上、沙壤、黏壤均可。
(四)栽培技術
香櫞與佛手的植物親緣很接近,栽培法可參考佛手。
一般多用插條扦插,選粗壯而色濃綠。有光澤的一年生枝條,以中段為最好,可結合夏至前後修剪枝條時進行。選好後切成長12~15厘米,剪去葉片,只留葉柄,插入土中約一半,然後培土,將穗頂埋入土中1.5厘米,再用手輕輕壓實。亦可切成18~20厘米長,扦插於素砂土中,入土約15厘米,壓上、澆水。扦插後,注意中耕除草、施肥等管理工作,培育2~3年,便可移栽。
我省南部各地的野香櫞可作嫁接的砧木。
也有用種子繁殖的,可在驚蟄節前後播籽育苗,畝高約30厘米的春季或雨季移栽定植。
(五)采收加工
在秋季果已長定形,但皮還是深綠色時採摘,採摘後直切為2厘米厚的薄片,鋪曬或炕干即可。