冷浸法最為簡單，尤其適合家庭配製藥酒。採用此法時可先將炮製後的中藥材薄片或粗碎顆粒，置於密封的容器中(或先以絹袋盛藥再納入容器中)，加入適量的白酒(按配方比例加入)...

煎煮法必須將中藥材粉碎成粉末，全部放入砂鍋中，加水至出藥面約10厘米，浸泡約6小時，然後加熱煮沸1－2小時，過濾後，藥渣再加水適量復煎1次，合併兩次藥液，靜置8小時...

人參酒 取人參50克，擇淨切薄片，浸入1000毫升的白酒中，加蓋密封15～20天後可飲用。每天2次，早晚各10～20毫升。具有補氣固脫、生津止渴、益智安神、健脾補肺...

中藥泡酒在我國已有幾千年的歷史，《內經素問》載有「上古聖人作湯液醪醴」，「醪醴」就是治病的藥酒。時至今日，藥酒仍在廣泛使用。 藥酒又名酒劑，系用白酒浸提藥材而得到的...

無論專業廠家或家庭配製藥酒，在製作藥酒前，都要做好以下幾項準備工作： 1)嚴格衛生要求，保持場所清潔。配製藥酒的場所要做到「三無」，即無灰塵、無沉積、無污染。同時配...

【材料】人參6克，枸杞子100克，熟地30克，冰糖100克，白酒2000克 【功效】大補氣血，養心安神。用治勞傷虛損，陽萎，食少倦怠，驚悸健忘，頭痛膠暈，腰膝酸痛。...

藥酒在中藥方劑學上被稱為酒劑，一般是把可入藥植物的根、莖、葉、花、果等按一定比例浸泡在白酒、黃酒或葡萄酒中，使藥物的有效成分溶解於酒中，因為酒有通血脈、行藥力、溫腸...

冷浸法 根據病情需要，將所需藥物或食物按處方用量進行調配後，將物料擇淨洗潔瀝干，切片或粉碎後，投入到預先準備的器皿內，按比例兌入優質白酒或黃酒，密封浸泡，浸泡期間，...

滲漉法適用於藥廠生產。先將中藥材粉碎成粗末，加入適量的白酒浸潤2－4小時，使藥材粗粉充分膨脹，分次均勻地裝入底部墊有脫脂棉的滲漉器中，每次裝好後用木棒壓緊。裝完中藥...

熱浸法是一種古老而有效的製作藥酒的方法。通是將中藥材與酒同煮一定時間，然後放冷貯存。此法既能加快浸取速度，又能使中藥材中的有效成分更容易浸出。但煮酒時一定要注意安全...