薏苡規範化豐產種植技術

薏苡俗稱苡米、薏苡仁、藥玉米,為禾本科一年生或多年生草本植物。具有清熱、利尿、化濕,排膿、補肺、健脾胃、強筋骨、緩解痙攣、降低血壓等功效。最近研究獲知,薏苡籽實含有薏苡酯、薏苡醇,有較好的抗癌作用。是最理想的藥食兩用滋補品,又是夏季製作清涼飲料的原料。

一、生長習性 薏苡喜溫暖而稍潮濕氣候,但適應性很強。對土壤要求不嚴,一般土壤均可種植,但以向陽、肥沃的砂質壤土為宜。根據現實我國農業生產狀況,薏苡作為特有的經濟作物,因生長時間較短、技術含量較低、管理粗放、市場緊銷,特別適宜於具有大面積濕地、荒山、荒坡、嶺地大規模的機誡化種植生產,具有較好的經濟效益和社會效益。

二、「薄殼紅衣」薏苡品種 研究所於2004年從野生薏苡中選育的出口日本和韓國專用中熟殼薏苡品種,其特點是:外殼薄,出米率55%,內種皮淺紅色或淡白色,莖桿粗壯,抗倒伏能力強,產量高。果實卵形,表面淺棕色或棕色,頂端有一暗棕色花柱,基部微凹,千粒重90克,適宜大面積規範化基地種植用種,機播機收,管理粗放,濕生種植。

三、種子處理 播種前把種子日曬兩天,然後浸入水中24小時,撈出瀝干水分,用20%的粉銹寧,按種子量的0.4%進行藥劑處理,可100%預防薏苡近幾年大面積發生黑穗病對薏苡的危害。

四、播種方法 當日平均氣溫穩定在15℃時即可播種,春播或夏播均可,若夏播須採用育苗移栽效果更好。如小面積種植可採用直播或穴播均可。穴播的按株距27厘米、行距30厘米挖穴播種,每穴播4-5粒,畝播種4公斤;直播的按行距40cm開淺溝,溝深3cm,溝底要求平,將種子均勻撒入溝內,上覆細土,以蓋沒種子為度,然後覆土整平踩實。春播4月中下旬,夏播5月下旬至6月上旬,最遲不超過6月下旬。大面積種植的採取機誡播種,按行距40厘米,畝用種子5公斤,每天可播種100畝以上。

五、田間管理

1、間苗定植。

幼苗長出2-3片真葉時,進行第一次間苗,拔除密生苗、病弱苗,保持株距4-7cm;幼苗有5-6片真葉時,按株距13-16cm定苗。

2、中耕除草。

一般中耕除草2次。第一次在苗高6-7cm時進行,促使多分櫱;第二次苗高16-20cm時進行;以後結合施肥進行中耕松土。

3、追肥培土。

追肥分兩次進行。第一次在苗高4-7cm時進行,每畝施稀人糞尿1000kg,促使幼苗生長,多分櫱,早分櫱。第二次在苗高35cm左右或在孕穗時進行,每畝施人糞尿1500kg,促使植株旺長,有利孕穗。若無人糞尿,追肥可選用尿素每次10kg加過磷酸鈣20kg。培土在苗高35cm左右時,結合施肥進行,為防止倒伏,有利根系生長.

4、澆水促長。

水分管理是薏苡獲得高產穩產的關鍵。薏苡與玉米、高梁相近,人們習慣認為是旱地作物,生產上亦採用旱地栽培,故造成畝產量低。通過本所多年種植證明,薏苡不只是旱田作物而是沼澤性作物,系濕生性植物。要獲得高產穩產,必須跳出旱地栽培誤區,採取濕生栽培法。如旱地種植,必須注意澆水工作,澆水時可採用「兩頭濕,中間干」的科學方法。即生長前期要求土壤濕潤,促使苗齊、苗壯;分櫱後期應排水擱田,控制無效分櫱;孕穗期要及時灌水,增大灌水量;抽穗期應勤灌、灌足水(此期若乾旱、抽穗數大減,空秕數增加,產量明顯下降)。收穫前10天可不灌水,便於收割。

5、摘除腳葉。

在薏苡拔節結束後,把第一分枝以下的葉片及無效分櫱一起摘去,有利於通風散熱,促使莖稈粗壯,對防止倒伏具有一定的效果。

6、輔助授粉。

薏苡一般靠風力自然授粉,但授粉率低,產量不穩定,空籽較多。我們近幾年採取人工輔助授粉措施,效果較好。具體方法是在薏苡植株開花盛期的幾天裡,每天中午9—11點用棍棒或繩索等工具振動植株,使花粉飛揚,對提高結果率有明顯效果。有條件的也可用鼓風機進行人工風力授粉,效果較佳。

六、收穫加工

薏苡的分枝性較強,種子成熟不一致,待植株中下部葉片轉黃,種子已有80%成熟時就可以收割。收穫選晴天進行,收割後把植株立放幾日,用脫粒機進行脫粒。大面積種植的,可經過多方面試機用聯合收割機一次性收穫,收穫後的種子放在乾淨的曬場上曝曬,直至全部乾燥。然後把放在通風處揚去空殼和雜質,把上風口較飽滿的殼薏苡與下風處較秕瘦的分開包裝,即可出售。如數量較多,可用風選機進行分級,質量較好的可直接出口日本和韓國,經濟效益較好。

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