一、選地整地
甘草適應性強，除鹽鹼地之外，大多數土壤均可種植。秋季施入廄肥或堆肥作基肥，深翻20厘米以上，耙平作畦，畦寬1米，高17厘米，種植時在畦面上開小溝播種。
二、繁殖方法 用種子繁殖和根莖繁殖。
一、種子繁殖為擴大面積，可用此法。
1、種子處理 在自然狀態下甘草種子的硬實率高達80％～90％以上，播前的種子處理，是豐產的關鍵。生產上常用的有三種處理方法：一是增溫復浸，將種子放入60℃溫水中浸泡6～8小時，漂去秕粒等，然後用「淘米法」把浸開的種子漂出；再將未浸開的種子放入100℃開水中浸2～3秒鐘，撈出，立即放入涼水中一激，最後入60℃溫水中浸泡2～4小時，撈出後用清水沖洗掉黏液備用。二是機械處理，用碾米機將種子慢速打1遍或快速打2遍，然後用40℃溫水浸泡3小時，撈出後用清水沖洗一下。三是硫酸處理，每千克硬實種子加入濃度為80％的硫酸拌勻，在15～20℃的溫度下浸潤2小時，隨時觀察，若發現多數種皮表面出現小黑色點，即可取出在流水中沖洗半小時。
2、育苗移栽 把畦面澆透水，水滲下時撒播處理過的種子，然後覆土1.5厘米左右。每公頃播量60～120千克，保苗105萬～150萬株。也可先在畦內按15厘米行距開淺溝條播或按穴距5～10厘米（每穴種子3～5粒）點播，然後覆土澆水。為保溫保濕，加速種子發芽，可在畦面上架設塑料矮棚或蓋草，苗全後撤去。當年9月或翌春按行株距50～80厘米×30厘米移栽。移栽時開深15～25厘米、寬40厘米的溝，溝間距15～20厘米，溝內施足腐熟農家肥，並每公頃施磷酸二銨375～750千克，最後按株距8～10厘米將苗條斜擺溝內（也可適當開淺溝平栽），覆土即可。
3、露地直播 一般春播在3～4月，秋播在7～8月。行距30厘米，播深2～3厘米，沙地或旱地可適當深播。每公頃播量約22.5千克，留苗37.5萬株左右為宜。
二、根莖繁殖 用根莖繁殖生長快。在春或秋季挖出根莖，切成5～10厘米的小段，每段至少有芽1～2個。在整好的畦內，按行株距90厘米×15～20厘米開9厘米深的溝，將根順溝平放，覆土壓實後澆水，經常保持土壤濕潤。
三、田間管理
苗出齊以後可間苗1次，苗高5～6厘米時定苗，一般每公頃苗數保持在18萬～22.5萬株，株距10～15厘米。第一年苗小要勤除草、松土，培土2～3次，追肥1～2次。從第二年起甘草根開始分櫱，不再需要中耕除草。施肥以施廄肥或人糞尿、過磷酸鈣為主。低凹地雨後及時排除積水。
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