涉縣花椒多數栽植於山地梯田，交通不便，肥源不足，乾旱缺水，而花椒屬於淺根性樹種，根系集中分佈在20～40厘米處，雖然耐乾旱瘠薄，而涉縣是十年九旱，因此「水」已成為影響花椒產量的一個重要因素。現介紹以下幾種旱作花椒的防旱措施：
1、除草，刨樹坪。雜草與花椒樹對水分的競爭相當嚴重，而花椒屬於淺根性樹種，地表水分蒸發很快，刨樹坪可剷除雜草，疏鬆土壤，減少地表水分蒸發。據觀察，一年不刨樹坪，花椒葉片黃瘦，樹勢下降;連續二年不刨樹坪，小型結果枝組開始枯死;連續三年不刨樹坪則出現焦梢退枝，樹勢嚴重衰弱，乃至失去結果能力。一年可分春、秋兩次刨樹坪，結合施肥進行。
2、葉面噴肥。全年噴3～4次，前期噴0.3%～0.5%尿素液，後期噴0.2%～0.5%磷酸二氫鉀液。葉面噴肥用肥量少，肥效快，增產效果明顯，具有及時補充營養的效果，增強樹勢，提高抗旱能力。
3、整高埂、樹盤，挖魚鱗坑，蓄積雨水。
4、秸稈覆蓋。樹盤內覆蓋秸稈、雜草等覆蓋物，覆蓋範圍主要在樹冠投影內，也可適當向外擴展，覆蓋厚度為20～30厘米，用少量土壓住，起到保墒作用。
5、地膜覆蓋。先施肥，後松土，把樹盤修成直徑80～180厘米的四周高、中間低的淺杯狀坑，用1～3平方米地膜覆蓋(根據樹冠大小，確定地膜覆蓋大小)壓好四周和接縫，在主幹周圍將地膜扎3～6個小孔，用土封好，蓄存自然降水。
6、埋草把。用稻草秸稈捆成直徑為10厘米左右的草把，截成50厘米長，垂直埋在樹盤內(樹冠垂直投影範圍)，每棵挖4～6個，分佈均勻，草把上端略高於地面。
7、人工補水。遇到特殊年份，連續晴天無雨，葉片下午開始打蔫，上午舒展，在這種情況下，必須人工補水。人工拉水既費工，又費時，還非常有限，因此要用有限的水，達到最大限度的利用。可採用二寸鐵管焊接一個「T」字形的結構，橫桿長50厘米，豎桿長100厘米。管口下端用砂輪打磨得薄一些，每10厘米標一刻度，20厘米往下通常開1厘米小口，便於取土，操作省力的「打眼器」。用打眼器在花椒根部打3～6個眼(根據樹冠大小，確定打眼數量)，眼距根頸40～50厘米，深度20厘米，把每個眼灌滿水，讓其自然下滲，如果特別乾旱可再灌一次，最後用土回埋。因水可以自由擴散，順利到達根部，不浪費一滴水，使水最大限度地發揮作用，確保花椒樹度過極其乾旱年份。
8、利用舊水窖。地裡有一些廢棄的水窖，重新修繕一下，就可以通過攔蓄雨季地表徑流或引蓄截淺流，儲存水分。水窖是口小，肚大，能盛20～40立方米水，封好口，水窖蒸發量小，不滲漏，由於避光蓄存，水質長期不變。
9、設置簡易蓄水袋。其結構簡單，投資小。在土層深厚的高地或山坡梯田的椒樹行間，挖寬1～2米、深1～2米、長30～50米的水平溝，用鐵鍬剷平四壁和底面(不能有扎破塑料膜的東西)，買筒形塑膜(袋厚0.88毫米，筒周尺寸等於溝深加寬的2倍，長比溝長多出3個溝深)，放置溝內翹起兩頭，雨季用地表徑流或用截淺流或用揚水站的水蓄滿袋後用繩子捆緊兩頭，然後用水泥板蓋頂或用木棒、秸稈棚頂並覆土防凍，這樣避光蓄存，水質長期不變。
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