《三國演義》中，諸葛亮舌戰群儒是一個精彩的篇章。與張昭辯論道：「鵬飛萬里，其志豈群鳥能識哉？譬如人染沉痾，當先用糜粥以飲之，和藥以服之；待其臟腑調和，形體漸安，然後用肉食以補之，猛藥以治之：則病根盡去，人得全生也。若不待氣脈和緩，便投以猛藥厚味，欲求安保，誠為難矣。吾主劉豫州，向日軍敗於汝南，寄跡劉表，兵不滿千，將止關、張、趙雲而已：此正如病勢羸已極之時也。新野山僻小縣，人民稀少，糧食鮮薄，豫州不過暫藉以容身，豈真將坐守於此耶？夫以甲兵不完，城郭不固，軍不經練，糧不繼日，然而博望燒屯，白河用水，使夏侯惇、曹仁輩心驚膽裂：竊謂管仲、樂毅之用兵，未必過此。至於劉琮降曹，豫州實出不知；且又不忍乘亂奪同宗之基業，此真大仁大義也。當陽之敗，豫州見有數十萬赴義之民，扶老攜幼相隨，不忍棄之，日行十里，不思進取江陵，甘與同敗，此亦大仁大義也。寡不敵眾，勝負乃其常事。昔高皇數敗於項羽，而垓下一戰成功，此非韓信之良謀乎……」一篇言語，說得張昭並無一言回答。
孔明在這裡以醫道論政道，實在是比喻得很貼切，很有說服力，也說明諸葛亮很熟悉醫學。他說患了嚴重疾病的人，必須先用糜粥以飲之，和藥以服之，待其臟腑調和，形體漸安，然後用肉食以補之，猛藥以治之……若不待氣脈和緩，便投以猛藥厚味，欲求安保，誠為難矣。這十分符合中醫的治療大法。
中醫的治療方法很多，扼要地可概括為「八法」，即汗、吐、下、和、溫、清、消、補。清代程鍾靈的《醫學心悟》對八法作了更系統的論述，並以此概括治法的內容。論病之情，用寒、熱、虛、實、表、裡、陰、陽八個字來統之；論治病之方，用汗、吐、下、和、溫、清、消、補八法來治之，
諸葛亮說：「譬如人染沉痾，當先用糜粥以飲之，和藥以服之；待其臟腑調和，形體漸安，然後用肉食以補之，猛藥以治之：則病根盡去，人得全生也。」對待重症病人，就應該如此。
在病人正氣虛弱，邪氣旺盛的時候，如果一味地祛邪，那麼必然使正氣更加虛弱，甚至有造成病人死亡的危險。此時此刻，扶助正氣是十分必要的。可扶正與祛邪相結合，而以扶正為主；也可以「扶正以祛邪」。
對於一些慢性危重病人，適當地滋補是必要的。但如果病人太「虛」，用「大補」是禁忌的，如人參、鹿茸之類，因為病人「虛不受補」。不用大補，僅僅適當地進補，即中醫說的「扶正」，能夠增強機體抵抗力。只有抵抗力增強了，病人才能抗住病邪。諸葛亮說的是「用糜粥以飲之」，就是適當地進補。
為什麼用「糜粥」呢？因為糜粥最容易消化。粥的主要原料是糯米、粳米，煮得稀爛就是粥，古代稱為糜。熬粥最初可用大火，待沸騰後轉用小火慢煮，一直熬到水米柔膩如一。這樣的粥，對消化道毫無刺激，虛弱的胃也很「受用」，容易消化吸收，同時有很強的滋補作用，古人認為是「世間第一補人之物」。
假若在粥中加一些藥物，就是藥粥。藥粥的種類很多，有人統計古今醫籍上的藥粥，總數達500種以上，加藥不同，則有各種不同的治療作用。
如龍眼肉粥能夠健脾補血、養心安神；扁豆粥，健脾除濕；籮卜粥，消食化痰；胡桃肉粥，益腎潤肌；小麥粥，養心除煩；赤豆粥，清熱利水；山藥粥，補腎生血；杏仁粥，止咳定喘；芡實粥，固精明目；茯苓粥，健脾安神。
重症病人，在食粥的同時，用「和藥」以服之，則會扭轉體質虛弱的局面。待其臟腑調和、形體漸安之後，再用肉食以補之。肉有肥、瘦之別，肥肉含脂肪多，不適合病人吃；適合病人吃的是瘦肉。瘦肉含有大量蛋白質，而且是含必需氨基酸的「優質蛋白」，對於滋補身體是很有好處的。
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