食物中毒的簡易解救法詳細介紹。
一般食物中毒
1、生甘草100克，綠豆100克，水煎，每日1劑，分2次服，至愈。
2、甜瓜蒂5克，研成細末，用500毫升開水沖服，每隔15分鐘用雞毛掃喉嚨催吐1次。
3、食鹽100克，炒焦，泡水，灌飲，用雞毛掃喉嚨催吐，反覆灌飲、催吐直至吐盡。
4、生白蘿蔔500克，搗汁，每次服100毫升，每日2次。
魚、鱉中毒
1、紫蘇葉100克，煎濃汁當茶飲或加薑汁10滴調服。
2、紅曲15克，水煎服，並可治魚肉積滯。
3、生扁豆莢30個，搗汁，用涼開水沖服。
河豚中毒
鮮紅薯葉搗爛，衝入開水，大量灌飲催吐。
桐油中毒
干柿餅200克，嚼吃。
土豆中毒
土豆秧（苗）250克，水煎服，每日2次。
木薯中毒
鮮白蘿蔔、白菜各1000克，洗淨，切碎搗汁，加紅糖適量，分數次服。
白果中毒
麻油50毫升灌服，並用雞毛掃喉嚨催吐。
苦杏仁中毒
生綠豆搗碎，加水500毫升，煮沸過濾取汁，加入白糖，頓服。
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