自入冬以來，我國大部分地區持續低溫氣候，特別是東北部分地區長期處於零下三四十攝氏度。南部地區低溫之外，常伴有連日強降雨。這給我國居民學習、生活、工作帶來諸多不便的同時，也被風、寒、濕等自然條件所誘發的各種季節性疾病所困擾。諸如氣管炎、哮喘、關節炎、胃病、心臟病等，其中淺表性胃炎、胃潰瘍尤為常見。
胃炎、胃潰瘍，我們通常統稱為胃病，或者俗稱為胃痛。這是人體消化系統常見病，多發病。不分年齡不分性別，一年四季均可發生，其中冬季發生率和復發率最高。據臨床統計數據表明，冬季胃病接診人數大約佔全年接診總人數的40%~48%。進入冬季以後，各大醫院門診消化科通常都是爆滿。
那麼，胃病何以好發於冬季呢？消化科專家談到，這是由於冬季氣溫驟然變冷，風、寒、濕氣容易侵襲人體，一方面刺激人體胃酸分泌過多。另一方面刺激人體腸胃道反射性痙攣收縮。另外人體在低溫外環境強刺激下，免疫系統的免疫機能也隨之降低，這無形中為一些腸道細菌打開了入侵缺口。
還有就是冬季飲食問題。我們中國人自古就有冬天進補的習慣，每到冬天人們就熱衷於惡補，大量進食諸如狗肉、羊肉、牛肉等高蛋白、高熱量食物，以期增強體質。哪知均衡飲食，性味和諧、膳食結構合理、陰陽協調才是人體健康的保障。
人們眼中的滋補食物，其實皆為辛燥之品。長期大量地進食，不僅起不到滋補的效果，反而將導致人體陰陽失衡以及內分泌失調。這在一定程度上破壞了人體內環境。從而導致人體內外環境的雙重失衡，由此成就了胃病發作的強勢誘因。
此外，天氣轉涼後，人們的食慾也會出現生理性增強，食量會大大增加。如果不注意節制飲食，便會加重胃及十二指腸的負擔，這也很容易誘發胃病，或加重老胃病病情。
益胃是強身健體之本。在冬季，如何科學有效地防治胃病，這事關人體生命質量。
臨床上防治胃病，主要從三方面入手。第一，要少食多餐，使胃中經常有食物和胃酸進行中和，防止胃酸過剩而侵蝕胃黏膜。對於老胃病來講，可有效避免胃酸侵蝕潰瘍面而加重病情；第二，要避免過多食用強刺激性食物，例如羊肉、狗肉、特別是野生動物，還有油炸食品、辣椒、濃咖啡、濃茶、烈酒等容易損傷胃黏膜的食物；第三，切忌暴飲暴食，特別是不要睡前進食，因飽食入睡可刺激胃酸分泌過多而誘發或加重胃病。
由於冬季氣溫低的特殊關係，因此保暖護養尤其重要。特別是晝夜之間溫差變化大，這使人體免疫機能往往難以應時調整。因此無論健康人還是老胃病人，都要特別注意胃部的保暖，以防腹部著涼而誘發胃病或加重老胃病。
臨床事實證明，只要長期堅持合理膳食、適量運動、平心靜養，足以有效預防冬季胃病發作。送走氣候惡劣的冬天，便可迎來健康明媚的春天。
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