烏梅為薔薇科植物梅的乾燥未成熟果實。味酸，性溫，入肝、脾、肺、大腸經，具有收斂生津、安蛔驅蟲等功效。烏梅屬酸澀收斂藥，一般用於脾虛久瀉、脫肛不收等證。近年來，臨床研究發現烏梅如下新用途：
皮膚瘙癢：烏梅能潤膚止癢、抗過敏，對血虛風燥所致的皮膚瘙癢、癮疹、頑癬等有良好的止癢作用。可用烏梅6克，生地黃30克，當歸12克，赤芍10克，蟬蛻6克，益母草15克，川芎5克，白鮮皮15克，徐長卿15克，水煎服。每日一劑，10劑為一療程。
胃酸缺乏：烏梅組方對慢性萎縮性胃炎所致的胃酸缺乏、食慾不振等症有很好的療效。方用烏梅6克，木瓜10克，白芍、沙參各15克，黃芪20克，太子參13克，莪術6克，綠梅花8克，生麥芽15克，丹參15克，甘草6克，水煎服，每日一劑。
神經衰弱：烏梅有除煩清熱的功效，用於神經衰弱的效果頗佳。方用烏梅20克，制附子10克，細辛3克，肉桂6克，黃連6克，琥珀6克，黨參、乾薑各15克，茯苓18克，當歸12克，酸棗仁30克，龍骨20克，牡蠣30克，大棗10枚，水煎服，每日一劑。
慢性腎炎：烏梅有助腎小管上皮再生，增強腎小管重吸收功能，可改善腎臟血液循環，促進腎臟功能恢復，對慢性腎炎引起的血尿、蛋白尿有效。可用烏梅炭、蟬蛻各6克，辨證加入其他中藥，如玉屏散合六味地黃丸等，每日一劑，水煎服。
黴菌性陰道炎：烏梅外洗，治療黴菌性陰道炎療效顯著。方用烏梅50克，白鮮皮15克，貫眾30克，根據臨床辨證，還可在上方中加入龍膽瀉肝湯。每劑藥煎兩次，每次取汁200毫升，先熏後洗，最後以帶尾棉球浸藥液後塞入陰道，6小時後取出棉球。每日一次。
高血糖：烏梅、五味子、炙殭蠶各等分，研末為丸，每次服4克，每日服3次，可改善糖尿病高血糖的症狀。
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