麩炒麩炒之類火色勻，山藥芡實薏米仁。白朮白芍椿根皮，枳實枳殼和天蟲。以上九種用輔料，百分之八用麩皮。持麩冒煙再倒貨，炒至微黃便相宜。
清炒清炒藥類籽核多，中藥三十編成歌。梔子芥子牛蒡子，穀麥稻芽草決明。槐花槐米白扁豆，檳榔山楂王不留。內金荊子蒼耳子，去皮再炒桃杏仁。白朮蒲黃炒神曲，蘆巴亭力和棗仁。篩土揀雜準備好，放在鍋內文火炒。籽實鼓起有香味，呈顯火色均為好。
鹽炙鹽炮輔料二斤半，就是杜仲百分三。知母益智沙苑子，桔核蒺藜巴戟天。小茴香和補骨脂，黃柏澤瀉車前子。食鹽先要化成水，去淨雜質再攪勻。杜仲武火炒成炭，將要出鍋再噴鹽。
醋炙醋炙這類最複雜，輔料數量差距大。有的醋拌然後炒，有的醋煮把毒消。三梭莪術香附米，靈脂米鹽和元胡。百分二十用醋拌，文火顯色均相宜。青皮輔料一十五，柴胡輔料一十二。輔料數字莫忘記，炒法大致與上同。乳香沒藥輔料少，百分之五醋拌炒。炒至光亮最粘狀，取土敞涼再包裝。上薊上法毒性大，芫花狠毒不相差。百分五十用醋煮，勤翻吸盡把鍋出。甘遂煮法一個樣，百分八十把醋放。這些口訣要記清，忘掉一項也不成。
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